Muscat de Hambourg

Nach­fol­gend unse­re Emp­feh­lun­gen zur Rot­wein Reb­sor­te Mus­cat de Ham­bourg.
Alle Mus­cat de Ham­bourg Wei­ne, Wein­pa­ke­te, Pro­bier­pa­ke­te und Wein­an­ge­bo­te im Überblick.
Mus­cat de Ham­bourg ist eine rote Reb­sor­te, die wahr­schein­lich durch Kreu­zung von Mus­cat d’Alexandrie mit Trol­lin­ger, auch Fran­ken­thal genannt, ent­stan­den ist.
Die­se Reb­sor­te stammt zwar nicht aus Ham­burg, wur­de aber ab 1836 in Gewächs­häu­sern in Ham­burg gezo­gen und fand wahr­schein­lich durch die Schiff­fahrt 25 Jah­re spä­ter erfolg­reich ihren Weg nach England.
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Die ertrag­rei­che Trau­be Mus­cat de Ham­bourg wird heu­te über­all auf der Welt in gro­ßen Men­gen als Tafel­trau­be in Gewächs­häu­sern angebaut.
Den­noch gibt es auch eini­ge Win­zer, die die Reb­sor­te in ihren Wein­ber­gen anbau­en und Mus­cat de Ham­bourg Wei­ne von guter Qua­li­tät keltern.
Die dun­kel­blau­en, fast schwar­zen, gro­ßen Wein­bee­ren sind glän­zend und haben einen ange­neh­men Mus­kat Geschmack. Mus­cat de Ham­bourg Wein ist von rubin­ro­ter Far­be, alko­hol­leicht und hat eine dezen­te Muskatnote.
Aus die­ser Trau­ben­sor­te wer­den Rot­wei­ne, Rosé­wei­ne und Schaum­wei­ne her­ge­stellt. In Deutsch­land wer­den Wei­ne aus Mus­kat de Ham­bourg Trau­ben auch als Mus­kat-Trol­lin­ger vermarktet.
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Es wur­den kei­ne Pro­duk­te gefun­den, die dei­ner Aus­wahl entsprechen.