Bierzo

Die Wein­re­gi­on Bier­zo liegt in der Pro­vinz Léon im Nord­wes­ten von Spa­ni­en in der Nähe der por­tu­gie­si­schen Grenze.
Das Wein­an­bau­ge­biet Bier­zo ist von der Flä­che her rela­tiv klein,aber bekannt für sei­ne cha­rak­ter­star­ken Men­cia Rotweine.
Die wich­tigs­ten wei­ßen Reb­sor­ten im nord­west-spa­ni­schen Bier­zo sind Dona Blan­ca, Godel­lo und Palomino.
Durch die kom­pe­ten­te Arbeit spa­ni­scher Öno­lo­gen, die Pfle­ge alter Reb­stö­cke und stren­ge Ertrags­re­du­zie­rung, erfreu­en sich anspruchs­vol­len Qua­li­täts­rot­wei­ne der D.O. Bier­zo auch inter­na­tio­nal gro­ßer Beliebtheit.
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Das Wein­bau­ge­biet Bier­zo hat ein sehr aus­ge­gli­che­nes Kli­ma. Durch die Atlan­tik­nä­he gibt es aus­gie­bi­ge Nie­der­schlä­ge. Die Gebirgs­ket­te schützt vor Frös­ten im Früh­jahr. Die Boden­be­schaf­fen­heit vari­iert von feucht über frucht­bar hin zu sand- und kalkhaltig.
Die­se kli­ma­ti­schen Bedin­gun­gen mit vie­len Son­nen­stun­den und aus­rei­chend Nie­der­schlag sind nahe­zu ide­al für den Wein­an­bau in Bier­zo.
Bei den Rot­wein­reb­sor­ten spielt die auto­chtho­ne Sor­te Men­cia eine wich­ti­ge Rol­le. Die jun­gen hell­ro­ten Men­cia Rot­wei­ne sind kraft­voll und fruch­tig. Wei­te­re wich­ti­ge rote Reb­sor­ten in Bier­zo sind Gar­nacha Tin­to­rera und Tempranillo.
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