Valencia

Die Wein­re­gi­on Valen­cia ist ein klei­nes Wein­an­bau­ge­biet und liegt an der Mit­tel­meer­küs­te im Süd­os­ten von Spanien.
Bereits in der grie­chi­schen Anti­ke und bei den Römern genoss der Valen­cia­ni­sche Wein so gro­ßes Anse­hen, dass er von dort nach ganz Spa­ni­en und in benach­bar­te Län­der ver­kauft wurde.
Eine gro­ße Reb­laus­pla­ge um 1900 in ganz Spa­ni­en brach­te den Wein­bau in Valen­cia völ­lig zum Erliegen.
Die Bode­gas Valen­cia­nos pro­du­zie­ren aber wie­der Jahr um Jahr bes­se­re Wei­ne, wes­halb die Regi­on seit den letz­ten Jah­ren zu den gro­ßen Auf­stei­gern zählt und beson­ders die Weiß­wei­ne ein hohes Anse­hen genießen.
Die Wein­bau­re­gi­on Valen­cia liegt bis zu 625 Meter hoch über dem Mee­res­spie­gel. Die kalk­hal­ti­gen Böden sind frucht­bar und gut nähr­stoff­durch­läs­sig. Das Kli­ma ist in den Küs­ten­re­gio­nen mari­tim feucht und heiß und in der Nähe der Ber­ge herrscht eher tro­cke­nes und mil­des Kli­ma vor.
Die­se Bedin­gun­gen sind opti­mal für den Wein­an­bau in der Regi­on Valen­cia und brin­gen gute Erträ­ge hervor.
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Zu den wich­ti­gen Weiß­wein Reb­sor­ten im Wein­an­bau­ge­biet Valen­cia zäh­len Maca­beo, Mal­va­sía, Mos­ca­tel, Mer­se­guera und Chardonnay.
Aus Mer­se­guera kel­tern die Bode­gas in Valen­cia fri­sche und hoch­aro­ma­ti­sche Weiß­wei­ne. Die Bar­ri­que-aus­ge­bau­ten Char­don­nay Weiß­wei­ne aus der Regi­on begeis­tern mit ihren fei­nen Holznoten.
In der D.O. Valen­cia wird außer­dem der in Spa­ni­en und ganz Euro­pa belieb­te Süß­wein Mos­ca­tel Roma­na gekeltert.
In dem hei­ßen und feuch­ten Kli­ma gedei­hen die spa­ni­schen roten Reb­sor­ten Monast­rell, Bobal, Tem­pr­anil­lo und Gar­nacha aber auch inter­na­tio­na­le Trau­ben­sor­ten wie Caber­net Sau­vi­gnon, Mer­lot, Syrah und Mal­bec hervorragend.
Aus dem Ver­schnitt der natio­na­len mit den inter­na­tio­na­len Reb­sor­ten ent­ste­hen fül­li­ge und geschmei­di­ge Valen­cia Rot­wei­ne.
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