Glera

Auf die­ser Sei­te fin­den Sie unse­re Wei­ne und Emp­feh­lun­gen zur ita­lie­ni­schen Pro­sec­co Reb­sor­te Glera.
Alle Glera Pro­sec­co, Wei­ne, Wein­pa­ke­te, Pro­bier­pa­ke­te und Ange­bo­te im Überblick.
Die wei­ße ita­lie­ni­sche Reb­sor­te Glera, die bis 2009 unter dem Namen „Pro­sec­co’’ bekannt war, wird aus­schließ­lich in Fri­aul-Julisch Vene­ti­en in der Pro­vinz Tre­vi­so, im nord­öst­li­chen Ita­li­en kultiviert.
Aus der Glera Trau­be wird in Ita­li­en über­wie­gend Perl­wein („Friz­zan­te’’) oder Schaum­wein (“Spu­man­te”) gekeltert.
Am bekann­tes­ten ist natür­lich der Pro­sec­co, genannt nach der Reb­sor­te, die in Glera umbe­nannt wur­de, um mit der Her­kunfts­be­zeich­nung Pro­sec­co DOC das Anbau­ge­biet und den Qua­li­täts­stan­dard zu sichern.
Nur Wein­kel­le­rei­en aus dem defi­nier­ten Anbau­ge­biet dür­fen die Bezeich­nung Pro­sec­co für ihre Glera Schaum­wei­ne verwenden.

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Pro­sec­co aus Glera hat nichts mit dem ita­lie­ni­schen sec­co = tro­cken zu tun, denn es gibt tro­cken, halb­tro­cken und süß aus­ge­bau­te Varianten.
Die Trau­ben­art Glera gehört zu den spät rei­fen­den Sor­ten und ver­trägt kei­ne län­ge­ren Tro­cken­pe­ri­oden. Daher erfolgt der Anbau haupt­säch­lich in Norditalien!
Die Glera Wei­ne haben eine stroh­gel­be Far­be und viel Säu­re. Glera Pro­sec­co ist wohl heu­te von kei­ner Fei­er und als Basis für Mix­ge­trän­ke wegzudenken.
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