Campo de Borja

Die Wein­re­gi­on Cam­po de Bor­ja liegt in der Pro­vinz Zara­go­za süd­lich der Pyre­nä­en im Lan­des­in­ne­ren von Spanien.
Die Wein­an­bau­tra­di­ti­on geht wohl bis in die Römer­zeit zurück und Cam­po de Bor­ja besitzt seit 1980 den eige­nen D.O.-Status.
Die Regi­on Cam­po de Bor­ja bezeich­net sich selbst als „Reich der Gar­nacha‘’, denn die bis zu 50 Jah­re alten Gar­nacha Reben brin­gen Rot­wei­ne in Spit­zen­qua­li­tät hervor.
Die Reben wer­den im Wein­bau­ge­biet Cam­po de Bor­ja vor allem auf Hoch­pla­teaus gepflanzt. Die Böden dort sind sehr nähr­stoff­reich und ein wenig steinig.
Das Kli­ma in D.O. Cam­po de Bor­ja ist kon­ti­nen­tal geprägt, mit mode­ra­tem Nie­der­schlag und hohen Tem­pe­ra­tur­un­ter­schie­den zwi­schen Tag und Nacht und Som­mer und Win­ter, in dem oft ein kal­ter und tro­cke­ner Atlan­tik-Wind weht.
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Das Wein­ge­biet Cam­po de Bor­ja wird land­schaft­lich und kli­ma­tisch von der Berg­ket­te Mon­ca­yo dominiert.
Das spe­zi­el­le Mikro­kli­ma im Umfeld des Ber­ges bringt Cam­po de Bor­ja Wei­ne mit beson­de­rem Cha­rak­ter und inten­si­ven blu­mi­gen und fruch­ti­gen Aro­men hervor.
Im Wein­an­bau­ge­biet Cam­po de Bor­ja gibt es der­zeit 17 Bode­gas, die vor­nehm­lich die tra­di­tio­nel­len roten Reb­sor­ten Gar­nacha, Tem­pr­anil­lo und Mazue­lo, aber auch Caber­net Sau­vi­gnon, Mer­lot und Syrah anbauen.
Zu den weni­gen dort kul­ti­vier­ten wei­ße Reb­sor­ten gehö­ren Maca­beo und Mos­ca­tel. Wei­ne aus Cam­po de Bor­ja sind haupt­säch­lich Tintos.
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