Bodega Cuatro Rayas

Bode­ga Cua­t­ro Rayas wur­de im Jahr 1935 im Her­zen der spa­ni­schen Wein­re­gi­on Rueda als Koope­ra­ti­ve gegrün­det und zählt heu­te zu den wich­tigs­ten Wein­gü­tern in der Region.
Als eine der ältes­ten Bode­gas im Wein­an­bau­ge­biet Rueda besitzt Cua­t­ro Rayas über 93 Jah­re alten Rebanlagen.
Seit über 40 Jah­ren ist Öno­lo­ge Ángel Cal­le­ja für die Her­stel­lung der qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Cua­tra Rey­as Wei­ne verantwortlich.
Er hat nicht nur dafür gesorgt, dass die auto­chtho­ne Reb­sor­te Ver­de­jo wie­der eine Renais­sance erfährt, son­dern auch, dass die Wei­ne von Cua­t­ro Rayas zum Maß­stab für die gan­ze Rueda Regi­on gewor­den sind.
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Mitt­ler­wei­le lei­tet der Öno­lo­ge Tel­lo den Kel­ler der Wein­kel­le­rei Cua­t­ro Rayas, der jah­re­lang bei sei­nem Vor­gän­ger Angel Cal­le­ja in die Leh­re gegan­gen ist.
Das Wein­gut Cua­t­ro Rayas ver­fügt neben der jah­re­lan­gen Erfah­rung mit der Reb­sor­te Ver­de­jo auch über die neu­es­te hoch­mo­der­ne Kellereitechnik.
Die­ses tech­ni­sche Know-How spie­gelt sich in den qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Wei­nen und hat die stren­gen Zer­ti­fi­zie­run­gen BRC und IFS für die Bode­ga und deren Rueda Wei­ne eingebracht.
Neu­er­dings pro­du­ziert Cua­t­ro Rayas auch einen sor­ten­rei­nen Ver­de­jo Wer­mut, der zur Hälf­te in Eichen­holz­fäs­ser ver­go­ren wurde.
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