Bodega Mas Codina

Bode­ga Mas Codi­na ist ein fami­li­är geführ­tes Wein­gut und liegt mit­ten in der spa­ni­schen Wein­re­gi­on Pene­des, genau­er gesagt in der Stadt Puig­dal­ber, in der Pro­vinz Bar­ce­lo­na in Katalonien.
Bei guter und kla­rer Sicht hat man vom Wein­gut Mas Codi­na einen herr­li­chen Blick auf den impo­san­ten Monts­er­rat mit sei­nem bekann­ten Bene­dik­ti­ner­klos­ter San­ta Maria de Montserrat.
Gelei­tet wird die Bode­ga von den Brü­dern Toni und Jor­di Gar­ri­ga, die es von ihrem Vater Anto­nio, der 1985 die ers­ten eige­nen Mas Codi­na Wei­ne in die­ser uralten Kel­le­rei abfüll­te, über­nom­men haben.
Mas Codi­na liegt inmit­ten der eige­nen 43 Hekt­ar Reb­an­la­gen, die mit den tra­di­tio­nel­len Sor­ten Xarel-lo, Maca­beu, Parel­la­da, Mos­cat und eini­gen neue­ren Anla­gen mit inter­na­tio­na­len Reben bestockt sind.

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Aus dem bes­ten Lese­gut wer­den beim Wein­gut Mas Codi­na pro Jahr­gang ledig­lich rund 100.000 Fla­schen Wein hergestellt.
Der größ­te Teil der eige­nen Pro­duk­ti­on besteht aus fei­nen und frucht­be­ton­ten Mas Codi­na Cavas moder­nen Stils, die in unter­ir­di­schen Gewöl­be­kel­lern tra­di­tio­nell ihre Fla­schen­gä­rung erfahren.
Die Cava Mas Codi­na lagern dann zwei bis drei Jah­re, je nach Typus, auf der Hefe und wer­den tat­säch­lich noch von Hand gerüttelt.
Mit glei­chem Enga­ge­ment und glei­cher Sorg­falt wird auch der Mas Codi­na Wein vini­fi­ziert, vom leich­ten Weiß­wein bis zum inten­siv fruch­ti­gen Rosa­do Joven.
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