Bodegas Casa Castillo

Bodegas Casa Castillo

Casa Cas­til­lo, frü­her unter dem Namen Julia Roche e Hijos bekannt, ist eine fami­li­en­ge­führ­te Bode­ga mit 200 Hekt­ar Wein­ber­gen in der Hoch­ebe­ne der Wein­re­gi­on Jum­il­la im Süden von Spanien.
In den 1980er Jah­ren ent­schied man sich auf dem ursprüng­li­chen Wein­gut Casa Cas­til­lo wie­der Rot­wein anzu­bau­en und konn­te noch alte Reb­stö­cke aus den 40er Jah­ren rekultivieren.
Die Phi­lo­so­phie von Bode­gas Casa Cas­til­lo ist von jeher, spa­ni­sche Wei­ne her­zu­stel­len mit indi­vi­du­el­lem Cha­rak­ter und Geschmack, die die typi­schen Eigen­schaf­ten und Beson­der­hei­ten der loka­len Regi­on Jum­il­la mit ihren Reben, Böden und Mikro­kli­ma widerspiegeln.
Dies ist typisch für eine spa­ni­sches Fami­li­en­wein­gut und eine Bode­ga in Jum­il­la, die eng mit Land, Regi­on und vor allem Tra­di­ti­on ver­bun­den ist.
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Bode­ga Casa Cas­til­lo liegt auf der Hoch­ebe­ne von Jum­il­la, im Hin­ter­land von Mur­cia in der Wein­re­gi­on Andalusiens.
Dort herr­schen opti­ma­le kli­ma­ti­sche Bedin­gun­gen für die auto­chtho­ne Reb­sor­te Monast­rell und in Ergän­zung Gar­nacha, Syrah und Caber­net Sau­vi­gnon für die Casa Cas­til­lo Rot­wei­ne.
Zum einen der Ein­fluss des Kon­ti­nen­tal­kli­mas das fri­schen küh­len Wind mit sich bringt und zum ande­ren pro­fi­tie­ren die Jum­il­la Bode­gas von der Nähe zum Mit­tel­meer die für eine aus­rei­chen­de Anzahl Son­nen­stun­den sorgt.
Heu­te ist die Pro­pie­dad Viti­co­la Casa Cas­til­lo das füh­ren­de Wein­gut der D.O. Jum­il­la in Andalusien.
Das Casa Cas­til­lo Wein­gut hat es zusam­men mit ein paar ande­ren Bode­gas geschafft, die fast in Ver­ges­sen­heit gera­te­ne Wein­re­gi­on Jum­il­la zu neu­em Ruhm zu verhelfen.
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Es wur­den kei­ne Pro­duk­te gefun­den, die dei­ner Aus­wahl entsprechen.