Bodegas Ribera de Pelazas

Bode­gas Ribe­ra de Pela­zas wur­de Ende der 90er Jah­re in Pere­ña de la Ribe­ra, Sala­man­ca in Spa­ni­en gegründet.
Mit­be­grün­der Javier Pascual, Lei­ter einer öno­lo­gi­schen Sta­ti­on, kann­te sich mit den Ter­ro­irs in Arri­bes bes­tens aus. Die Reb­an­la­gen waren bereits sehr alt und lie­gen ter­ras­sen­för­mig auf­ge­baut auf Schie­fer-Lehm­bo­den im Duerotal.
Mit moder­ner Kel­le­rei­tech­nik konn­te Ribe­ra de Pela­zas das vol­le Poten­zi­al der ange­bau­ten Reb­sor­ten Juan Gar­cia und Bru­ñal her­aus­ho­len. Die Wie­der­be­le­bung der Bru­ñal Trau­be war eine wirk­li­che Sen­sa­ti­on, denn die­se war bereits völ­lig in Ver­ges­sen­heit gera­ten, da sie nur klei­ne Bee­ren und wenig Ertrag bildete.
Heu­te ist aber gera­de dies die Vor­aus­set­zung zur Her­stel­lung qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ger Wei­ne aus Arri­bes. 

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Ist die Juan Gar­cia Trau­be noch in Wei­ten Tei­len der Wein­re­gi­on Castil­la-Leon bekannt, wenn auch nicht weit ver­brei­tet, stellt die Bru­ñal Vini­fi­zie­rung eine ech­te Sen­sa­ti­on dar.
Es han­delt sich um eine eigen­stän­di­ge Reb­sor­te die die Bode­ga Pela­zas wie­der ent­deckt hat und nicht um die Spiel­art einer bekann­te­ren Varie­tät. Wahr­schein­lich ist sie auf­grund der klei­nen Reben und des sehr nied­ri­gen Ertra­ges in Ver­ges­sen­heit geraten.
Schon dem ers­ten Bru­nal Rot­wein Jahr­gang 2003 wur­de viel Aner­ken­nung und bes­te Bewer­tun­gen zuteil. 
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