Weingut Cantina Delibori aus Venetien in Italien

Can­ti­na Deli­bo­ri hat sei­nen Stamm­sitz in Cal­ma­si­no, im Her­zen der Bar­do­li­no Clas­si­co Regi­on, am Süd­ufer des Gar­da­sees in Venetien.
Das Wein­gut Deli­bo­ri wur­de im Jahr 1971 von Wal­ter Deli­bo­ri und Gior­gio Cris­to­fo­ret­ti gegrün­det und befin­det sich bis heu­te in Familienbesitz.
Mit moderns­ter Kel­le­rei­tech­nik wie sanf­te Pres­sung, Tem­pe­ra­tur­kon­trol­le der Gärung und Mem­bran­fil­tra­ti­on wer­den authen­ti­sche Deli­bo­ri Wei­ne von aller­höchs­ter Qua­li­tät pro­du­ziert, die den maxi­ma­len Hygie­ne­stan­dards entsprechen.
Die Kel­le­rei Deli­bo­ri ver­fügt über eine Anbau­flä­che von ca. 220 Hekt­ar die auf Bar­do­li­no, Val­po­li­cel­la, Lug­a­na, Cus­to­za und Soave ver­teilt sind.
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Die Wein­re­gi­on Vene­ti­en an der Gren­ze zur Lom­bar­dei ist von ton­hal­ti­gem Boden geprägt, der die Reben dank sei­ner guten Spei­cher­fä­hig­keit auch in tro­cke­nen Som­mern mit aus­rei­chend Was­ser versorgt.
Es herrscht ein mil­des Kli­ma am Lago di Gar­da wel­ches die Trau­ben gleich­mä­ßig rei­fen lässt und in den Wein­ber­gen von Deli­bo­ri Vini wer­den alle klas­si­schen Reb­sor­ten der Wein­re­gi­on Vero­na angebaut.
Zudem  pro­du­ziert Deli­bo­ri auch eine Aus­wahl an fei­nen roten und wei­ßen IGT-Wei­nen aus Reb­sor­ten, die aus­schließ­lich in der Pro­vinz Vero­na ange­baut werden.
Die Deli­bo­ri Wein­li­ni­en Bor­go­la­go, Cor­te al Pas­so und Dra­go del Lago sind preis­lich attrak­tiv und erfreu­en sich geschmack­lich gro­ßer Beliebtheit.
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