Cascina La Doria

Das Wein­gut Casci­na La Doria gehört zur Gemein­de San Cris­to­fo­ro, die drei Kilo­me­ter von Gavi ent­fernt liegt.
Die La Doria Wein­ber­ge befin­den sich am Ufer des Wild­ba­ches Lem­me. Das hier bestehen­de Öko­sys­tem ist zum Wein­bau her­vor­ra­gend geeignet.
Dank des ange­schwemm­ten Bodens und des güns­ti­gen Kli­mas wach­sen hier Trau­ben, die einen in der Qua­li­tät kon­stant blei­ben­den Gavi DOCG mit inten­si­vem Bou­quet ergeben.
Die Geschich­te der Gavi Wein­re­gi­on und sei­ner Wei­ne war bis zum 19. Jahr­hun­dert eng mit dem Schick­sal Genu­as ver­knüpft. Auch gro­ße Per­sön­lich­kei­ten der Geschich­te wie Napo­le­on oder Karl dem Fünf­ten lern­ten Gavi Wei­ne schätzen.
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Die Mar­che­si Doria besa­ßen Güter in der Nähe von Gavi, wo die Cor­te­se-Rebe ange­baut wurde.
Das geht aus einem Brief her­vor, den der dama­li­ge Patron Doria im Jah­re 1659 von einem Ver­wal­ter erhielt: „… es wer­den nur Cor­te­se-Reben ange­baut.“ Zu die­sem Zeit­punkt bestan­den 75% der Wein­pro­duk­ti­on des Gebie­tes aus Weißwein-Reben.
Selbst nach Ame­ri­ka wur­de die Cor­tes­se Trau­be expor­tiert, ein wich­ti­ger Schritt um welt­wei­ten Ruhm zu erlangen.
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