Chateau Ferry Lacombe

Wäh­rend das Cha­teau schon 1442 urkund­lich erwähnt wur­de und bereits die Römer in dem Gebiet Wein anbau­ten, ist die Geschich­te vom Wein­gut Fer­ry Lacom­be noch jung.
Zu Beginn des Jahr­tau­sends erwarb Michel Pinot das Cha­teau Fer­ry Lacom­be mit dem Wunsch, dort außer­ge­wöhn­li­che Wei­ne zu pro­du­zie­ren und er zählt heu­te zu den viel ver­spre­chends­ten New­co­mer Win­zern vor allem bei der Her­stel­lung moder­ner Roséweine.
Das Wein­an­bau­ge­biet Cotes de Pro­vence liegt geschützt vor dem Mis­tral zwi­schen den Gebirgs­ket­ten Sain­te-Vic­toire und Monts Aure­li­ens, zwi­schen Aix-en-Pro­vence und Saint-Maximin.
Das Val­lée d’Arc zählt zu den schöns­ten Land­schaf­ten der Pro­vence und hier herr­schen idea­le geo­lo­gi­sche und kli­ma­ti­sche Bedin­gun­gen für den Weinanbau.
Die Lacom­be Wein­fel­der wer­den den Appel­atio­nen A.O.C. Côtes de Pro­vence und A.O.C. Sain­te-Vic­toire zugeordnet.
Das unter­schied­li­che Ter­ro­ir der Appel­la­tio­nen spie­gelt sich auch in den Wei­nen des Wein­guts Lacom­be wider. Die Wei­ne von Lacom­be sind gerad­li­nig, sau­ber und mit hin­ter­grün­di­ger Präsenz.

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Die Côtes de Pro­vence und die Domaine Fer­ry Lacom­be sind vor allem für ihre Rosés bekannt, die all­jähr­lich bei wich­ti­gen Wett­be­wer­ben aus­ge­zeich­net werden.
All­ge­mein sind Rosés aus der Pro­vence fruch­tig, erfri­schend, schön leicht und welt­weit sehr beliebt..
Das Bou­quet ver­führt mit fei­nen Blü­ten- und Bee­ren­aro­men. Die Far­ben und die Natur der Pro­vence haben Mon­sier Pinot inspi­riert, alle sei­ne Lacom­be Wei­ne nach Ster­nen zu benen­nen, z.B. Cas­cai, Naos (hells­ter Stern der Milch­stra­ße) oder Hae­dus (oran­ge­ro­ter Riesenstern).
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