Chateau Laguiole

Die Geschich­te des Laguio­le Mes­ser begann cir­ca 1829 in dem Städt­chen Avey­ron, in der Auver­gne. Die Men­schen dort tru­gen stets ein Mes­ser bei sich, das Capuchadou.
Der jun­ge Pierre-Jean Cal­mels kam auf die Idee das sper­ri­ge Capuch­a­dou durch ein klapp­ba­res Mes­ser­mo­dell zu ersetzen.
So ent­wi­ckel­te er das ers­te Laguio­le Som­me­lier­mes­ser, Wein­zu­behr auf höchs­tem Niveau!

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Die typi­sche Bie­ne am Klin­gen­rü­cken des Kell­ner­mes­ser ist das Mar­ken­zei­chen die­ser außer­ge­wöhn­li­chen Handwerksstücke.
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