Chateau Lamothe-Vincent

Die Anfän­ge des Cha­teau Lamo­the-Vin­cent gehen bis in das Jahr 1893 zurück, als die Urgroß­el­tern von Fabi­en Vin­cent ihre ers­ten Wein­ber­ge erwarben.
Das Wein­gut Lamo­the-Vin­cent besitzt und bewirt­schaf­tet ca. 102 Hekt­ar Wein­ber­ge mit fel­si­gem und kalk­stei­ni­gem Boden.
Die Wein­ber­ge befin­den sich in der Appel­la­ti­on Ent­re-Deux-Mers in unmit­tel­ba­rer Nach­bar­schaft zu den Appel­la­tio­nen Haut-Benau­ge und Côtes de Bordeaux.
Lamo­the-Vin­cent hat eine Gesamt­ka­pa­zi­tät von 14.680 Hek­to­li­tern in Edel­stahl­tanks (10.580) und epoxid­be­schich­te­tem Beton (4.100), 250 Fäs­sern und 550.000 Flaschen. 
Heu­te wird das Wein­gut von Fabi­en und Chris­to­phe Vin­cent mit dem Anspruch gelei­tet, die bes­ten Wei­ne in einem per­fek­ten Gleich­ge­wicht aus fül­li­gen Aro­men und einer sehr har­mo­ni­schen Struk­tur zu keltern.
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Chris­to­phe Vin­cent ver­fügt über her­vor­ra­gen­de Qua­li­fi­ka­tio­nen im Bereich Wein­bau und Öno­lo­gie. Fabi­en Vin­cent hat einen Mas­ter of Wine Estate Manage­ment und einen Mas­ter of Sci­ence in Biochemie.
Die Kel­le­rei Lamo­the-Vin­cent pro­fi­tiert auch von der stän­di­gen Ent­schlos­sen­heit, neue Wege der Wein­be­rei­tung und Rei­fung zu gehen und zu erforschen.
Chris­to­phe und Fabi­en Vin­cent haben beruf­li­che Erfah­run­gen in Frank­reich, Neu­see­land und Aus­tra­li­en gesam­melt und nur die Bes­ten aus der alten und neu­en Welt behalten.
Ent­re-Deux-Mers ist eine Regi­on im Bor­de­lais mit nied­ri­gen Hügeln und tie­fen Tälern, und ist die flä­chen­mä­ßig größ­te unter­re­gio­na­le Appel­la­ti­on der Region.
Das Wein­bau­ge­biet wird geo­gra­fisch von den bei­den Flüs­sen Garon­ne und Dordo­gne begrenzt, es wer­den nur tro­cke­ne Weiß­wei­ne mit wenig Rest­zu­cker vini­fi­ziert und das Ter­ro­ir der Regi­on ist ton- und kieshaltig. 
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