Domäne Wachau

Die Domä­ne Wach­au ist eine nord­west­lich von Wien gele­ge­ne Win­zer­ge­nos­sen­schaft und zählt zu den bedeu­tends­ten Wein­kel­le­rei­en in Österreich.
Die Wach­au hat den Titel Welt­kul­tur­er­be und gilt als eine der spek­ta­ku­lärs­ten Wein­kul­tur­land­schaf­ten in Europa.
Die Wein­ber­ge der Wach­au erhe­ben sich auf 33 Kilo­me­tern ent­lang der Donau atem­be­rau­bend steil in ter­ras­sier­ter Aus­rich­tung nach Süden und zeich­nen sich durch ein beson­de­res Mikro­kli­ma aus.
Stamm­sitz der Genos­sen­schaft Wach­au ist in Dürn­stein, wo die rund 250 Win­zer um Roman Hor­vath und Heinz Fri­schen­gru­ber mit viel Lei­den­schaft und Kom­pe­tenz Wein­an­bau betreiben.
Es wer­den aus­schließ­lich eige­ne Trau­ben der Kel­le­rei Wach­au per Hand gele­sen, selek­tiert und ver­ar­bei­tet. Die Vini­fi­ka­ti­on, Lage­rung und Abfül­lung fin­det zen­tral in Dürn­stein statt.
Das Wach­au Ter­ro­ir bie­tet idea­le Vor­aus­set­zun­gen für den Anbau von Ries­ling und Grü­ner Velt­li­ner. Auf den kar­gen Urge­steins­bö­den ent­ste­hen preis­ge­krön­te Wei­ne, die den exzel­len­ten Ruf der Domä­ne begründen.
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Wei­ne aus der Wach­au ver­sand­kos­ten­frei online kaufen

Das Wein­gut Wach­au pro­du­ziert nur Wei­ne im Pre­mi­um-Seg­ment und zählt nach ihrer erfolg­rei­chen Qua­li­täts­neu­aus­rich­tung zu den bes­ten Her­stel­lern für Weiß­wein aus Österreich.
Wäh­rend bereits die Basis-Wein­li­ni­en „Coll­ec­tion’’ und „Aller­hei­li­gen’’ mit ihrer Aro­ma­tik das Ter­ro­ir der Wach­au wider­spie­geln, wer­den für die Linie „Ter­ras­sen’’ nur bes­te Trau­ben von den stei­len Ter­ras­sen-Wein­gär­ten mit ihrem beson­de­ren Ter­ro­ir aus der gesam­tem Wach­au nach strengs­ter Selek­ti­on gemein­sam vinifiziert.
Die Ter­ras­sen Wei­ne zei­gen eine deut­li­che Mine­ra­lik, fei­ne Frucht und ele­gan­te Spritzigkeit.
Als Mit­glied der Qua­li­täts­ge­mein­schaft Vinea Wach­au Nobi­lis Dis­tric­tus wer­den die  Rie­den-Cuvées Ter­ras­sen Wei­ne in den Qua­li­täts­ka­te­go­rien Stein­fe­der, Feder­spiel und Sma­ragd angeboten.
Stein­fe­der bezeich­net die leich­ten, duf­ti­gen Wei­ne der Wach­au. Der Name geht auf das Feder­gras zurück, das an den stei­len Wein­ber­gen wächst.
Als Feder­spiel wer­den tro­cken aus­ge­bau­te, mit­tel­ge­wich­ti­ge und beson­ders ele­gan­te Wei­ne mit viel Frucht aus der Wach­au bezeichnet.
Sma­ragd bezeich­net seit 1986 die höchs­te Qua­li­täts­stu­fe und geht auf die Sma­ragd­ei­dech­se zurück, die in den Wach­au­er Wein­berg­ter­ras­sen hei­misch ist.
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