Weinhof Dietrich

Der Wein­hof Diet­rich liegt am Rand der Haardt im his­to­ri­schen Wein­bau­ort Groß­karl­bach in der Wein­re­gi­on Pfalz in Deutschland.
Das Fami­li­en­wein­gut wird von Arnd und Ger­rit Diet­rich gelei­tet, die Tra­di­ton und Inno­va­ti­on aufs Bes­te zu ver­bin­den wissen.
Auf dem Wein­gut ent­ste­hen ursprüng­li­che Pfäl­zer Gewäch­se, zumeist tro­cken aus­ge­baut und mit einer kla­ren Sortentypizität.
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Die Wein­bau­ern Diet­rich ver­fü­gen über 25 Hekt­ar Reb­flä­che, mit vie­len Top-Lagen und u.a. den ältes­ten Mer­lot Wein­ber­gen Deutschlands.
Mit viel Hand­ar­beit und natur­na­her und scho­nen­der Bewirt­schaf­tung der Wein­ber­ge ent­ste­hen vor­nehm­lich Rot­wei­ne, die den ein­zig­ar­ti­gen Cha­rak­ter des Diet­rich Ter­ro­ir in der Pfalz in sich tragen.
In Zusam­men­ar­beit mit dem Wein­händ­ler Wur­zel­echt ent­stand vor eini­gen Jah­ren die Idee einen Wein zu kre­ieren, der per­fekt mit Sushi har­mo­niert – so ist die fruch­ti­ge Weiß­wein Cuvée Tama­shi von Diet­rich entstanden.
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