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Brolio - Weingut aus der Toskana in Italien

Castello di Brolio

Cas­tel­lo di Bro­lio ist das größ­te und ältes­te Wein­gut im Chi­an­ti Clas­si­co und zählt zu den 4 ältes­ten Fami­li­en­wein­gü­tern weltweit.
Seit dem Jahr 1141 baut die Fami­lie Rica­so­li in Gai­o­le in der Tos­ka­na Wein an. Baron Rica­so­li leg­te um 1860 erst­mals die zuge­las­se­nen Reb­sor­ten für einen Chi­an­ti fest. Seit 1993 führt Baro­ne Fran­ces­co Rica­so­li das moder­ne Wein­gut Bro­lio und hat es zusam­men mit dem Öno­lo­gen Car­lo Fer­ri­ni mit Qua­li­täts­an­spruch, For­schung und Krea­ti­vi­tät an die Spit­ze der Wein­kul­tur in Ita­li­en geführt.
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Der Chi­an­ti Clas­si­co Cas­tel­lo di Bro­lio ist das Flagg­schiff des Wein­guts und wird aus der Reb­sor­te San­gio­ve­se gekel­tert und 18 Mona­te in Bar­ri­que­fäs­sern ausgebaut.
Die­ser edle Chi­an­ti Wein wur­de vom Gam­be­ro Rosso in vie­len Jah­ren mit 3 Glä­sern ausgezeichnet.
Das Chi­an­ti Wein­gut hat wei­te­re edle Pre­mi­um­wei­ne im Pro­gramm. Der Chi­an­ti Col­le­di­la mit 18 Mona­ten Bar­ri­que Aus­bau und die Reser­va Bro­lio. Der Bro­lio Ein­stiegs­wein ist der Chi­an­ti del Baro­ne Ricasoli.
In den Wein­ber­gen des Wein­guts Cas­tel­lo di Bro­lio wer­den die Reb­sor­ten San­gio­ve­se, Caber­net Sau­vi­gnon, Canaio­lo Nero, Char­don­nay, Mal­va­sia del Chi­an­ti und Mer­lot angebaut.
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