Brolio Chianti Classico Riserva Rosso DOCG Toskana 2019 Italien

Beschreibung

Chi­an­ti Clas­si­co Riser­va Bro­lio Rot­wein DOCG aus der Tos­ka­na in Italien

Bro­lio Chi­an­ti Clas­si­co Riser­va DOCG ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter Rot­wein von Cas­tel­lo di Bro­lio aus Gai­o­le im Chi­an­ti Clas­si­co in Ita­li­en mit 16 Mona­ten Bar­ri­que Aus­bau und den Reb­sor­ten San­gio­ve­se, Caber­net Sau­vi­gnon und Merlot.

Die­se Chi­an­ti Clas­si­co Riser­va aus der Tos­ka­na ver­eint die Stär­ken der tos­ka­ni­schen Reb­sor­te San­gio­ve­se mit den Qua­li­tä­ten der Bor­deaux-Reb­sor­ten Mer­lot und Caber­net Sauvignon.

Ein klas­si­scher ita­lie­ni­scher Chi­an­ti Riser­va Wein von Bro­lio mit unver­wech­sel­ba­ren, sorten­ty­pi­schen Charakter.

Im Glas prä­sen­tiert sich die­se Bro­lio Riser­va DOCG mit einer attrak­ti­ven inten­siv-rubin­ro­ten Far­be und ver­führt mit ihrem herr­li­chen Bou­quet mit sat­ten Frucht­aro­men von Brom­bee­re, Holun­der­bee­re und Kir­sche, mit Nuan­cen von Vanil­le, Scho­ko­la­de, Veil­chen und fei­nen Eichenholznoten.

Am Gau­men beein­druckt der geschmei­di­ge Chi­an­ti Clas­si­co mit sei­ner unglaub­li­chen Sam­tig­keit, beglei­tet von roten Bee­ren­aro­men und fei­nen Würz­no­ten wie Tabak.

Die Säu­re ist gut inte­griert und die aus­ge­präg­te Mine­ra­li­tät und ein lan­ges Fina­le run­den die­sen per­fek­ten Bro­lio Chi­an­ti Clas­si­co ab.

 Die­se voll­mun­di­ge Chi­an­ti Rot­wein Riser­va von Bro­lio passt her­vor­ra­gend zu Rind­fleisch­ge­rich­ten, Wild, Schwei­ne­fleisch, Grill­ge­mü­se, aber auch zu Pas­ta und Pizza.

Aus­zeich­nun­gen:

 Gam­be­ro Rosso: 2 Glä­ser für 2010

Anto­nio Gal­lo­ni: 90 Punk­te für 2010

I Vini di Vero­nel­li: 90 Punk­te für 2010

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Cas­tel­lo di Bro­lio ist das größ­te und ältes­te Wein­gut im Chi­an­ti Clas­si­co und zählt zu den 4 ältes­ten Fami­li­en­wein­gü­tern weltweit.

Seit dem Jahr 1141 baut die Fami­lie Rica­so­li in Gai­o­le in der Tos­ka­na Wein an. Baron Rica­so­li leg­te um 1860 erst­mals die zuge­las­se­nen Reb­sor­ten für einen Chi­an­ti Wein fest. 

Seit 1993 führt Baro­ne Fran­ces­co Rica­so­li das moder­ne Wein­gut Bro­lio und hat es zusam­men mit dem Öno­lo­gen Car­lo Fer­ri­ni mit Qua­li­täts­an­spruch, For­schung und Krea­ti­vi­tät an die Spit­ze der Wein­kul­tur in Ita­li­en geführt.

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