Fußer - Weingut aus Niederkirchen in der Pfalz

Das Wein­gut Fuß­er aus Nie­der­kir­chen bei Dei­des­heim im Her­zen der Pfalz wur­de 2006 von Mar­tin und Georg Fuß­er gegründet.
Die Brü­der Fuß­er glie­der­ten eini­ge Wein­ber­ge aus dem elter­li­chen Wein­bau­be­trieb aus, um nach ihrer eige­nen Phi­lo­so­phie Wei­ne zu keltern.
Bereits die ers­ten Wein­jahr­gän­ge der Brü­der Fuß­er wur­den prä­miert. Seit dem Jahr 2011 wird auf dem Wein­gut Mar­tin & Georg Fuß­er öko­lo­gi­scher Wein­bau betrieben.
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Auf 5 Hekt­ar bau­en die Fuß­er Brü­der haupt­säch­lich Ries­ling und Spät­bur­gun­der Trau­ben an, die dann als Guts­wei­ne, Ort­wei­ne, Reb­sor­ten­wei­ne und Lagen­wei­ne aus­ge­baut werden.
Das Reb­sor­ten­sor­ti­ment der Kel­le­rei Fuß­er wird noch durch Weiß­bur­gun­der und Sau­vi­gnon Blanc Trau­ben und deren Weiß­wei­ne ergänzt.
Durch bio­dy­na­mi­schen Anbau, Hand­le­se und scho­nen­den Aus­bau der geern­te­ten Trau­ben ent­ste­hen sehr tie­fe und aus­drucks­star­ke Fuss­erwei­ne.
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