Avvolto Appassimento aus Apulien, kraftvolle Casa Vinicola Botter Rotwein Cuvée aus dem Eichenfass
Casa Vinicola Botter wurde 1928 Fossalta di Piave im nordöstlichen Venetien in Italien gegründet und ist seit Jahrzehnten auch im internationalen Weinhandel erfolgreich.
Das Weingut Botter kann auf eine 90-jährige Weinbautradition zurückblicken und wird heute bereits in der dritten Familiengeneration geführt.
Botter zählt zu den führenden Weinproduzenten in der Region, da die Weine für Tradition, zuverlässige Qualität und Charakter stehen. Die Philosophie des Hauses ist, dass „gute Weine viel Zeit beanspruchen, um ihre hochwertigen Qualitäten zum Vorschein zu bringen.’’
Die Kellerei Botter ist mittlerweile auch im Süden Italiens in Apulien heimisch. In dem besonderen Terroir der Region mit vielfältigen Bodenarten und geringen Niederschlägen wachsen üppige und fruchtige Weine, die sich unter Weinliebhabern großer Beliebtheit erfreuen.
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Durch den Einsatz moderner Weinbau- und Kellerei-Technik und durch die enge Kooperation mit verschiedenen Weingütern aus allen Regionen Italiens, kam es in den letzten beiden Jahrzehnten zu einer kontinuierlichen Verbesserung der Qualität und der Anbau neuer Rebsorten wie z.B. Zinfandel (Primitivo) brachte neue weiche und fruchtige Botter Weine hervor.
Zahlreiche Auszeichnungen durch renommierte Kritiker, Wettbewerbe und Magazine (Decanter, Wine Enthusiast, Berliner Wine Trophy, Mundus Vini u.a.) bestätigen den hohen Qualitätsstandard der Weine von Botter.
Die Vinicola Botter produziert mit umweltfreundlichen Anbaustrategien und einer konsumentenfreundlichen nachhaltigen Unternehmensphilosophie sortenreine Qualitätsweine aus klassischen Rebsorten zu einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis.
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