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Beschreibung
Trebbiano Weißwein Bisanzio Bianco Citra Vini trocken aus den Abruzzen in Italien
Bisanzio Trebbiano Bianco DOC ist ein sortenreiner, frisch-fruchtiger und trocken ausgebauter Trebbiano Weißwein vom Weingut Citra Vini aus den Abruzzen in Italien.
Dieser Bisanzio Weißwein ist ein frischer und fruchtiger Sommergenuss aus Italiens Süden.
Ein Trebbiano Bisanzio mit zart-erdigen Noten am Gaumen, einer frischen grünen Würze und Aromen von reifen Birnen.
Am Gaumen entfaltet der säurearme Trebbiano Wein ein feines Mundgefühl, seidig, mit deutlichem Nachhall.
Analysewerte Trebbiano d’Abruzzo: Restsüße 5,5 g/l, Säure 5,5 g/l
Dieser frische Bisanzio Trebbiano passt ausgezeichnet zu Salaten, Meeresfrüchten und zu leichten Fischgerichten.
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Citra Vini ist eine der bekanntesten Genossenschaften Italiens. Der Name leitet sich von der historischen Benennung der Region rund um die Provinzstadt Chieti im Norden der Abruzzen ab.
Aber Citra ist nicht nur Kellerei, sondern auch eine zentrale Beratungseinrichtung für die Winzer in der Region.
Agraringenieure und Oenologen unterstützen die Winzer bei der Anpflanzung und Bearbeitung der Weinberge. Citra Vini ist eine Kooperative von Weinkellereien.
Ihre Gründung im Jahre 1973 hatte zum Ziel, die wichtigsten Kellereien der Provinz Chieti unter einem Markenzeichen zu vereinen. So konnten die besten Reben und Trauben ausgewählt und aus ihnen konkurrenzlose Qualitätsweine hergestellt werden.
Technischer Leiter ist der Oenologe Romeo Taraborelli, branchenbekannt als „Mr. Montepulciano“.
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