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Beschreibung
Extraordinary Riesling BIO Vegan vom Weingut Kesselring aus Ellerstadt in der Pfalz
Kesselring Extraordinary Riesling ist ein ökologisch, vegan, sortenrein und trocken ausgebauter Weißwein aus der Rebsorte Riesling vom Weingut Lukas Kesselring in der Pfalz.
Ein veganer BIO Riesling aus Ellerstadt der sich im Glas in goldgelber Farbe mit feinen, brillant funkelnden Reflexen präsentiert.
In der Nase verströmt der rassig-markante Extraordinary Weißwein aus der Pfalz einen intensiven Duft nach Weinbergpfirsich, Aprikosenkompott, gelben Blüten, sowie einer üppigen mineralische Würze.
Am Gaumen präsentiert sich der elegante und vegane Bio Weißwein saftig, mineralisch und trocken, mit einem Hauch von Zitrus- und Pfirsicharomen sowie einer lebendigen Fruchtsäure.
Die Gärung des Extraordinary Riesling erfolgt komplett in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.
Ein handgemachter veganer Bio Riesling mit Fassreife von Winzer Lukas Kesselring aus Ellerstadt in der Pfalz
Analysewerte Kesselring Riesling Extra: Säure: 7,3 g/l, Restzucker: 9,0 g/l
Veganer BIO-Weißwein: mineralisch und trocken, mit Zitrus- und Pfirsicharomen
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022
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Das Weingut Kesselring aus Ellerstadt, unweit der deutschen Weinstraße in der Pfalz, blickt auf eine Weinbautradition zurück, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht.
Winzer Lukas Kesselring erfüllte sich 2012, nach seinem Weinbaustudium, den Traum eigene ausdrucksstarke vegane Bio-Weine mit frischen und authentischen Aromen zu produzieren.
Inzwischen sind alle Kesselring Weine vegan und zwar mit Zertifikat! Es findet weder bei den Weißweinen eine Schönung statt, noch werden die Rotweine mit Eiweiß geklärt — garantiert!
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