Tupun Torrontés Blanco Mendoza 2012 Argentinien

Beschreibung

Bode­ga del Tupun Tor­ron­tes Weiß­wein aus Men­do­za in Argentinien

Tupun Tor­ron­tés Blan­co 2012 ist ein tro­cke­ner, sor­ten­rei­ner Weiß­wein von Bode­ga del Tupun aus der Pro­vinz Men­do­za in Argen­ti­ni­en. Der aus­ge­wo­ge­ne tro­cke­ne Tor­ron­tés Wein ent­fal­tet in der Nase einen inten­si­ven Duft nach wei­ßen Blü­ten mit einer fei­nen Mos­ca­tel-Note und Nuan­cen von fri­schen Birnen.

Ein tol­ler und ein­zig­ar­ti­ger Weiß­wein aus dem Hau­se Bode­ga del Tupun.

Nach der manu­el­len Lese der Trau­ben erfolgt die tem­pe­ra­tur­kon­trol­lier­te Gärung in Edelstahltanks.

Wein­berg: Tupung­a­to, Men­do­za, Argen­ti­ni­en
Höhe: 1100 m
Boden­be­schaf­fen­heit: san­dig-stei­ni­ger, kar­ger, tie­fer Boden
Ertrag: 9000 kg. pro Hekt­ar
Pro­duk­ti­on: 120.000 Fla­schen
Lese: per Hand
Gärung: tem­pe­ra­tur­kon­trol­lier­te Gärung in Edel­stahl­tanks
Säu­re: 4,27 g/​l
Rest­zu­cker: 4,3 g/​l
Öno­lo­ge: Rafa­el Ru