Cuna de Reyes Reserva Tinto Rioja 2010 Spanien

Beschreibung

Rio­ja Reser­va Rot­wein Cuna de Reyes Tin­to aus Spanien

Cuna de Reyes Reser­va Tin­to 2010 aus der Rio­ja in Spa­ni­en ist eine Rot­wein Cuvee aus Tem­pr­anil­lo, Gar­nacha und Mazue­lo Trau­ben von Bode­gas Cuna de Reyes.

Die­ser Reser­va Rot­wein aus der Rio­ja Alta wird 18 Mona­te Bar­ri­que aus­ge­baut in ame­ri­ka­ni­schen Eichenfässern.

Die Ern­te der Trau­ben erfolgt per Hand­le­se und anschlie­ßen­der, stren­ger Selek­ti­on in der Bode­ga. Qua­li­täts Rio­ja Reser­va Wein mit Ent­wick­lungs­po­ten­ti­al für die nächs­ten Jahre.

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Ern­te: Hand­le­se
Far­be: Tin­to
Qua­li­tät: Reser­va
Öno­lo­ge: Alfre­do Ciria
Gärung: Zwei­wö­chi­ge Mai­schung in Kon­takt mit den Scha­len mit täg­li­cher Umwäl­zung. Fer­men­ta­ti­on über 10 Tage in Edel­stahl­tanks bei maxi­mal 28°C.
Alko­hol (% Vol.): 13,5% vol
Zucker (g/​L): 1.70
Säu­re: (g/​L): 5.80
Fass­aus­bau: 18 Mona­te / 225 Liter
Holz­art: Ame­ri­ka­ni­sche und fran­zö­si­scher Eiche

Bode­gas Cuna de Reyes wur­de im Jahr 2000 in Najera in der Rio­ja Alta in Spa­ni­en direkt am Jakobs Pil­ger­weg nach Sant­ia­go de Com­postel­la gegründet.

Die jun­ge Bode­ga pro­du­ziert ihre Wei­ne sowohl mit eige­nen Trau­ben als auch mit ange­kauf­ten von aus­ge­such­ten Bode­gas aus der Rio­ja Region.

Bode­gas Cuna de Reyes ver­wen­det für ihre Rot­wei­ne haupt­säch­lich die Reb­sor­ten Tem­pr­anil­lo, Gar­nacha und Mazue­lo sowie einen gerin­gen Teil Viura für den Cuna de Reyes Blanco.