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Beschreibung
Jörg Geiger 33 Grad Pinot Meunier, Spätburgunder & Mostbirne – Alkoholfreier Rosé-Genuss aus Baden
Jörg Geiger 33 Grad Pinot Meunier ist ein herbfruchtiger, alkoholfreier und stiller Essensbegleiter ( < 0,5 % vol) aus entalkoholisiertem Traubenwein (Rebsorten Pinot Meunier & Spätburgunder), veredelt mit Birnen‑, Apfel‑, Johannisbeeren‑, Heidelbeeren‑, Brombeeren‑, Kirschen- und rotem Traubensaft, dabei ergänzt mit einer harmonischen Komposition aus Kräutern und Gewürzen aus der Region Schlat auf der Schwäbischen Alb in Baden-Württemberg.
Der Name des Pinot Meunier + Spätburgunder + Mostbirne bezieht sich auf die Temperatur von 33 Grad Celsius, bei der den Weinen durch ein besonders schonendes Vakuumverfahren der Alkohol entzogen wurde (< 0,5 % vol), sodass die feinen Aromen bestmöglich erhalten bleiben.
Bereits im Bouquet zeigt sich der 33 Grad Pinot besonders ausdrucksstark. Feine Noten von Malventee, Süßholz und Anis verleihen ihm eine würzige, leicht florale Tiefe. Dazu gesellen sich intensive Aromen von Amarenakirsche und Marzipan, die dem Duft eine elegante, fast verspielte Süße verleihen. Ergänzt wird das Aromenspektrum durch klassische Anklänge von blauen Trauben und dunklen Waldbeeren, die dem Wein seine fruchtige Basis und eine angenehme Fülle geben.
Am Gaumen präsentiert sich diese alkoholfreie Rosé Alternative fruchtbetont und lebendig. Saftige Beerennoten stehen im Vordergrund und werden von einer gut ausbalancierten Säure getragen, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Die feinen Tannine sind dezent eingebunden und sorgen für ein angenehmes Mundgefühl, ohne zu dominieren. Die leichte, unaufdringliche Süße rundet das Geschmacksprofil harmonisch ab und macht diesen Geiger Roséwein besonders zugänglich. Gleichzeitig sorgen subtile würzige und kräuterige Nuancen für Tiefe und Komplexität.
Der aromatische Geiger 33 Grad ist die perfekte Begleitung ohne Alkohol zu Antipasti und mediterranen Vorspeisen, orientalisch gewürzten Speisen, hellem Fisch und feinen Käsevariationen. Seine Fruchtigkeit und Leichtigkeit machen ihn zudem zu einem idealen Begleiter für gesellige Abende oder als unkomplizierten Genuss zwischendurch.
Der alkoholfreie 33 Grad ist eine außergewöhnliche Kreation, die klassische Weine mit fruchtigen Säften von heimischen Obstwiesen verbindet. Das Ergebnis ist ein harmonisches, vielschichtiges Geschmackserlebnis, das neue Maßstäbe für fruchtbetonte, leichte Rotwein-Alternativen setzt. Jeder Schluck überrascht mit einer spannenden Balance aus Frucht, Würze und dezenter Süße.
Bei der Weinverkostung Gault & Millau / Henris Edition März 2024 erhielt der 33 Grad die Bewertung: „Hervorragend“. Die Verkoster zeigten sich begeistert von dem Duft nach Malventee, Süßholz, Anis, Amarenakirsche und Marzipan. Desweiteren stellten sie die „wunderbare Abstimmung von Frucht, Säure und dunkler Würze” heraus.
Bei uns bestellen Sie Jörg Geiger 33 Grad alkoholfrei einfach und bequem online im Weinshop, direkt aus der Schwäbischen Alb zu Ihnen nach Hause.
Stiller Essensbegleiter ohne Alkohol: fruchtige Aromatik und herrliche Leichtigkeit
Inhaltsstoffe: Traubenwein entalkoholisiert 52%, (davon 40% Pinot Meunier, 10 % Dornfelder, Regent), Birnensaft 17%*, Traubensaft rot 8%*, Apfelsaft*, Kirschsaft*, Johannisbeersaft*, Brombeersaft*, Heidelbeersaft*, Kräuter* und Gewürze* Enthält Sulfite, Entalkoholisiertes aromatisiertes weinhaltiges Getränk, *aus biologischer Landwirtschaft
Am Rande der Schwäbischen Alb, im baden-württembergischen Schlat, liegt die Manufaktur Jörg Geiger – ein Ort, an dem aus traditionellem Wiesenobst außergewöhnliche alkoholfreie Genussmomente entstehen.
Auf rund 30.000 Hektar Streuobstwiesen gedeihen alte Apfel- und Birnensorten, die seit Generationen das Landschaftsbild prägen und heute die Basis für eine ganz besondere Idee von Qualität bilden.
Seit 2003 verfolgt Jörg Geiger das Ziel, alkoholfreie Getränke zu schaffen, die weit mehr sind als bloßer Ersatz.
Mit feinem Duft, spürbarer Struktur und beeindruckender Tiefe entstehen hier echte Alternativen zu Wein und Sekt – Genuss ohne Alkohol – anspruchsvoll, vielschichtig und auf kulinarischem Niveau.
Im Mittelpunkt stehen alte Obstsorten mit Charakter: Sie bringen Spannung, Frische und ein harmonisches Spiel aus Frucht, Säure und feiner Herbe ins Glas – genau das, was Genießer auch an großen Weinen schätzen.
Ergänzt wird dieses Profil durch eine faszinierende Aromawelt aus Kräutern, Blüten und Gewürzen wie Waldmeister, Wacholder oder Mädesüß. Jede Komposition ist sorgfältig abgestimmt und spiegelt die Herkunft ebenso wider wie die Jahreszeiten.
Bei uns bestellen Sie Jörg Geiger ohne Alkohol einfach und schnell auf Rechnung im Online-Shop.
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