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Beschreibung
Eiswein Riesling Pauline Weingut Manz aus Rheinhessen in der halben 0,375 l Flasche
Manz Eiswein Riesling Pauline in der halben Flasche (0,375 l) ist ein sortenreiner, edelsüßer Riesling Weißwein aus der Lage Weinolsheimer Kehr vom Weingut Manz aus Rheinhessen.
Ein Manz Süßwein von Toplesegut (bei ‑9 Grad gelesen) mit einer raffinierten Säure, dabei sehr dicht, mit feinsten, saftigen Riesling Aromen und unendlich haltbar.
Dieser deutsche Riesling Eiswein der Spitzenklasse, benannt nach der Manz Tochter Pauline, zeigt Biss und Eleganz, was zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen eindrucksvoll dokumentieren.
Analysewerte Eiswein Riesling Pauline: Restsüße 199,5 g/l, Säure 12 g/l, Alkohol 7,0% vol
Auszeichnungen Eiswein Riesling Pauline: Goldene Kammerpreismünze, Goldener Preis der DLG und 5/5 Punkten, Gault Millau 92 Punkte, 3. Platz Weinverkostung der Zeitschrift Capital
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Das Weingut Manz wurde im Gault Millau mit drei Trauben ausgezeichnet und ist laut DLG eines der fünf besten Weingüter Deutschlands und die klare Nr.1 in Rheinhessen!
Die Weine von Manz stehen für höchstmögliche Weinbergskunst. Aus den besten Lagen mit verschiedenen Untergründen wie Löss, Kalkmergel, Letten, Rotschiefer und einer spezifischen kleinklimatischen Eigenschaft jeder Parzelle, die ihren Charakter im Wein widerspiegelt.
Die Weinberge erstrecken sich im Hügelland Rheinhessens, sowie entlang der Rheinebene von Süden nach Norden.
Von perfekt selektierten Trauben, die das Profil von Mineralität, Frucht und Rasse, gepaart mit einer perfekten Säure aus diesen Lagen widerspiegeln. An der Spitze stehen die besten Gewächse.
Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut.
Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 20 ha Weinberge in den besten Lagen.
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