Manz Kehr Riesling Auslese 2025 Rheinhessen

Beschreibung

Ries­ling Aus­le­se vom Wein­gut Manz aus der Lage Wein­ols­hei­mer Kehr in Rheinhessen

Manz Kehr Ries­ling Aus­le­se ist ein sor­ten­rei­ner und edel­sü­ßer Weiß­wein der Reb­sor­te Ries­ling vom Wein­gut Manz aus der Lage Wein­ols­hei­mer Kehr in Rheinhessen.

Die Ries­ling Aus­le­se fruch­tig leuch­tet im Glas in einem strah­len­den Gold­gelb und prä­sen­tiert sich im Bou­quet inten­siv und viel­schich­tig. Rei­fe Apri­ko­sen bestim­men zunächst den Duft und wer­den von exo­ti­schen Noten der Pas­si­ons­frucht beglei­tet. Ein fei­ner Hauch von Zitro­nen­scha­le ver­leiht dem Aro­men­spiel Fri­sche und Eleganz.

Die­ser fruch­ti­ge Ries­ling von Manz  über­zeugt am Gau­men mit einer beein­dru­cken­den Balan­ce, wobei die saf­ti­ge Frucht­sü­ße von einer rei­fen, leben­di­gen Säu­re beglei­tet, die dem Ries­ling Wein Fri­sche und Leich­tig­keit verleiht.

Aro­men von Apri­ko­se, Pas­si­ons­frucht und kan­dier­ten Zitrus­früch­ten ver­bin­den sich zu einem viel­schich­ti­gen Geschmacks­er­leb­nis, das in einem lan­gen mine­ra­li­schen Fina­le endet.

Die­se edel­sü­ße Ries­ling Aus­le­se aus Rhein­hes­sen eig­net sich her­vor­ra­gend als Solist für beson­de­re Genuss­mo­men­te, har­mo­niert aber auch mit fruch­ti­gen Des­serts, Apri­ko­sentar­te oder Zitro­nen­creme sowie zu kräf­ti­gem Blau­schim­mel­kä­se oder gereif­tem Hartkäse.

Sorg­fäl­tig selek­tier­te, voll­rei­fe Trau­ben bil­den die Grund­la­ge für die­se außer­ge­wöhn­li­che Kehr Ries­ling Aus­le­se, die mit ihrer har­mo­ni­schen Balan­ce aus Frucht­sü­ße, leben­di­ger Säu­re und fei­ner Mine­ra­li­tät sowohl Lieb­ha­ber edel­sü­ßer Wei­ne als auch anspruchs­vol­le Ries­ling Ken­ner begeistert. 

Ana­ly­se­wer­te Wein­ols­hei­mer Kehr Ries­ling Aus­le­se: Säu­re: 10,0 g/​l, Süße: 124,5 g/​l

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Das Wein­gut Manz wur­de im Gault Mil­lau mit drei Trau­ben aus­ge­zeich­net und ist laut DLG eines der fünf bes­ten Wein­gü­ter Deutsch­lands und die kla­re Nr.1 in Rheinhessen!

Die Wei­ne von Manz ste­hen für höchst­mög­li­che Wein­bergs­kunst. Die Wein­ber­ge erstre­cken sich im Hügel­land Rhein­hes­sens, sowie ent­lang der Rhein­ebe­ne von Süden nach Norden.

Das Wein­gut liegt mit­ten im idyl­li­schen Wein­ort Wein­ols­heim – im Hügel­land Rhein­hes­sens. Seit 1725 betrei­ben die Vor­fah­ren das Weingut.

Heu­te bewirt­schaf­tet die Fami­lie Manz in der 8. und 9. Gene­ra­ti­on unter größ­ter hand­werk­li­cher Sorg­falt und mit Respekt vor der Natur 20 ha Wein­ber­ge in den bes­ten Lagen.

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