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Beschreibung
Goldriesling Gutswein VDP vom Weingut Schloss Proschwitz aus Sachsen
Schloss Proschwitz Goldriesling trocken VDP ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Goldriesling Weißwein vom VDP Weingut Schloss Proschwitz aus Sachsen in Deutschland.
Dieser Goldriesling Gutswein aus Sachsen ist von zarter gelber Farbe im Glas mit grünlichen Reflexen.
Der Schloss Proschwitz Goldriesling begeistert in der Nase mit Aromen von tropischen Früchten, begleitet von Stachelbeer- und Pfirsichnoten, mit einem Hauch von frisch gemähtem Gras im Hintergrund.
Im Geschmack präsentiert sich der saftige Goldriesling mit einer animierenden Frucht und einer gut eingebundenen, erfrischenden Säure.
Dieser trockene Weißwein aus Sachsen zeigt sich im Nachklang mit einer herben Mineralität und reifem Schmelz.
Die Traubensorte Goldriesling ist eine absolute Rarität, denn sie wird nur auf 16 Hektar in Sachsen angebaut.
Goldriesling entstand Ende des 19. Jahrhunderts im Elsass aus der Kreuzung der Sorten Courtillier Musqué Précoce und Riesling.
Das Weingut Schloss Proschwitz ist der führende Produzent der Rebsorte Goldriesling und bringt in seinen Weinbergen mit Lössboden und rotem Granit feinfruchtige und mineralische Trauben hervor.
Die Weine von Schloss Proschwitz sind leicht und spritzig mit einer typischen aber leichten Muskatnote.
Dieser erfrischende Goldriesling Wein ist sowohl ein toller Begleiter zu leichten Gerichten, als auch ein Top-Solist.
Analysewerte Goldriesling Schloss Proschwitz: Säure: 6,30 g/l, Restsüße: 3,20 g/l
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Schloss Proschwitz ist das älteste private Weingut in der Weinregion Sachsen, dem kleinsten Weinanbaugebiet in Deutschland und Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter!
Dort entstehen auf der 87 Ha großen sächsischen Einzellage Schloss Proschwitz in der Nähe von Meißen die für das Terroir typischen Weine.
Weine mit einem feinen Bukett, einer eleganten Säure und spürbarem Nachklang, die regelmäßig von renommierten Weinkritikern äußerst positiv bewertet werden.
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