Simonsig Pinotage Pick of The Bunch Red Stellenbosch 2022 Südafrika

Beschreibung

Pino­ta­ge Pick of the Bunch von Simon­sig Wine Estate aus Stel­len­bosch in Südafrika

Simon­sig Pino­ta­ge Pick of the Bunch ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter und sor­ten­rei­ner Pino­ta­ge Rot­wein von Simon­sig Wine Estate aus Stel­len­bosch in Südafrika.

Im Glas zeigt sich der Pino­ta­ge Red von einer dun­kel­ro­ten Far­be und in der Nase ver­strömt der Red inten­si­ve Aro­men von Him­bee­ren, Maul­bee­ren, Hei­del­bee­ren und Pflaumen.

Am Gau­men prä­sen­tiert sich die­ser Simon­sig Rot­wein mit einer üppi­gen Frucht, die an rei­fe Kir­schen und Hei­del­bee­ren erin­nert, abge­run­det wird die Frucht­tie­fe durch Pflau­men Erd­bee­ren und rei­fen, saf­ti­gen Tanninen.

Ein im Edel­stahl­tank aus­ge­bau­ter süd­afri­ka­ni­scher Rot­wein mit Pino­ta­ge typi­schen Frucht­aro­men der auch als Essens­be­glei­ter bes­tens funktioniert.

Ana­ly­se­wer­te Pino­ta­ge Rot­wein tro­cken: Rest­sü­ße 2,3 g/​l, Säu­re 4,8 g/​l

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Simon­sig Wine Estate: Im Jahr 1688 erreich­te Jac­ques Mal­an, ein Huge­not­te aus Mer­indol in Süd­frank­reich, das Kap und grün­de­te eine bis heu­te andau­ern­de Weinbautradition.

Frans Mal­an grün­de­te in den 1950er Jah­ren am Fuße des Simons­berg sein Wein­gut Simon­sig (“Simons-Sicht” auf den Simonsberg).

Er war einer der Pio­nie­re des süd­afri­ka­ni­schen Wein­baus; pflanz­te als ers­ter Char­don­nay an, erzeug­te bereits im Jahr 1971 den ers­ten Cham­pa­gné und zählt zu den Grün­dern der Stel­len­bosch Wine­rou­te. Sehr früh begann er mit neu­en Ver­schnit­ten von Pino­ta­ge und inter­na­tio­na­len Rebsorten.

Heu­te wird Simon­sig geführt von sei­nen drei Söh­nen, die die 210 Hekt­ar gro­ße Farm zu einem der bekann­tes­ten und meist­prä­mier­ten Wein­gü­ter Süd­afri­kas machten.

In den letz­ten 10 Jah­ren hat kein Wein­gut beim wich­tigs­ten natio­na­len Degus­ta­ti­ons­wett­be­werb Veri­tas mehr Medail­len erhal­ten als Simonsig.

Der Pri­vat­be­sitz der Fami­lie Mal­an liegt im Nord­wes­ten von Stel­len­bosch. Die heu­ti­gen Inha­ber des Wein­guts sind Pie­ter, Johan und Fran­cois Mal­an, Söh­ne des Grün­ders Frans Mal­an, einer der Pio­nie­re des süd­afri­ka­ni­schen Weinbaus.

Simon­sig zählt zu den bekann­tes­ten Wein­gü­tern Süd­afri­kas und erzeugt Wei­ne von außer­ge­wöhn­li­cher Qualität.

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