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Beschreibung
Cygnus Rosso Sicilia von Tasca d’Almerita auf Sizilien in Italien
Tasca d’Almerita Cygnus Rosso Sicilia IGT ist ein trocken und Barrique ausgebauter Rotwein aus den Rebsorten Nero d’Avola (60%) und Cabernet Sauvignon (40%) vom Weingut Tasca d’Almerita auf Sizilien in Italien.
Der Name “Cygnus” (lat. Schwan) für diesen Tasca d’Almerita Rotwein ist eine Hommage an den Komponisten Richard Wagner der im Jahre 1881 das Skript zum 3. Akt seiner Oper “Parzival” im Garten der Villa Tasca zu Palermo vollendete und sich von den Schwänen auf dem kleinen See dort hatte inspirieren lassen!
Der Cygnus Rotwein aus Italien lagert für 14 Monate in neuen und gebrauchten Eichenholzfässern und anschließend für weitere 4 Monate auf der Flasche. Diese italienische Rotwein Cuvée harmoniert ausgezeichnet mit Pastagerichten aller Art.
In der Nase betört der rubinrote Cygnus Tasca d’Almerita mit einem herrlich fruchtigen Duft von schwarzen und roten Beeren, exotischen Früchten mit einem Hauch von Pfeffer, Vanille und Kaffee.
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Auf seinen fünf Weingütern entwickelt Familie Tasca d’Àlmerita etwas Einzigartiges: den Gleichklang des Weines mit der Kunst des Lebens. Acht Generationen einer Familie, die an zwei außergewöhnliche Orte gebunden sind und auch zu einem Teil der Geschichte Siziliens geworden sind.
Regaleali mit seinen heutigen 500 Hektar Land liegt im geographischen Zentrum des sizilianischen Dreiecks mit der Villa Tasca (ehemals Villa Camastra) als Mittelpunkt des gesellschaftlichen und künstlerischen Lebens Siziliens in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Die Grafen Tasca repräsentierten stets die fortschrittliche Spitze einer mit der Arbeit verbundenen Kultur, da sie sich um technische Innovationen bemühten, umgehend neue Pflanzen anbauten und landwirtschaftliche Geräte und Maschinen einführten.
Zwischen dem Ende des 19. und dem Beginn des 20.Jahrhunderts war das Ziel in Regaleali, aus dem Gut einen modernen und spezialisierten landwirtschaftlichen Vorzeigebetrieb zu machen, mit all den Schwierigkeiten, die dieses Ziel in einem rückständigen Sizilien mit sich brachte.
Mitte des 20. Jahrhundert wird die Familie größer und spezialisiert sich, um ein organisiertes Unternehmen zu werden, eine Gruppe von Menschen, die erfinden, produzieren und die Dinge, die die Erde hervorbringt in der Welt verbreiten, Überbringer von konkreten und schlüssigen Nachrichten, angefangen bei den schlichten tagtäglichen Anstrengungen.
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