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Beschreibung
Barbazul Rosado von Bodega Huerta de Albala aus Andalusien in Spanien
Huerta de Albala Barbazul Rosado ist ein sortenreiner und trocken Barrique ausgebauter Syrah Rosé von Bodega Huerta de Albalá aus Andalusien in Spanien.
Der Barbazul Rosado ist ein Vino de la Tierra de Cadiz und begeistert in der Nase mit einem komplexen Bouquet aus Aromen von reifen roten Beeren und Gewürzen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser hellrote Barbazul Landwein aus Cadiz sehr gut strukturiert und mit viel sortentypischer Frucht.
Der Barbazul Rosé aus Andalusien harmoniert sehr gut mit gebratener Hühnerbrust und Pulpo a la Gallega.
Die Trauben für den Syrah Rosado von Huerta de Albala werden per Hand gelesen und äußerst sorgfältig selektiert, damit nur gesunde und ideal gereifte Trauben für den Wein weiterverarbeitet werden.
Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks und anschließend reift der Barbazul Roséwein für 6 Monate in kleinen französischen Eichenholzfässern, bevor er abgefüllt wird.
Dabei ist dieser Huerta de Albala Rosé noch mindestens 5 Jahre lagerfähig.
Analysewerte Barbazul Rosado Syrah: Säure: 5,9 g/l, Restsüße: 2,4 g/l
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Auf Huerta de Albala produziert der Winzer Vicente Taberner mit großer Leidenschaft und seiner eigenen Qualitätsphilosophie elegante und kraftvolle Weine auf Weltklasseniveau mit mediterranem Charakter, die Maßstäbe setzen.
In der Nähe von Arco de la Frontera, am Fuße der Sierra de Grazelema in der Region Cadiz besitzt das Weingut Huerta de Albala ca. 100 ha Rebfläche.
Die Weinberge sind hauptsächlich bestockt mit der autochthonen Rebsorte Tintilla de Rota und den roten Sorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon.
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