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Beschreibung
Barbazul Chardonnay von Bodega Huerta de Albala aus Cadiz in Spanien
Huerta de Albala Barbazul Blanco ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Chardonnay Weißwein von Bodega Huerta de Albalá aus Andalusien in Spanien.
Der Barbazul Blanco ist ein Vino de la Tierra de Cadiz und besticht durch seine floralen Aromen und dezente Honignoten im Bouquet.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Barbazul Weißwein aus Cadiz sehr gut strukturiert, mit einer feinen Säure und frischen, sortentypischen Chardonnay Aromen.
Dieser Barbazul Chardonnay Blanco ist ein idealer Begleiter zu klassischen, spanischen Tapas und Gambas in Knoblauchöl.
Die Trauben für den Albala Barbazul Blanco werden per Hand gelesen und äußerst sorgfältig selektiert, damit nur gesunde und ideal gereifte Trauben für den Wein weiterverarbeitet werden.
Die alkoholische Gärung erfolgt im Kaltgärverfahren und der anschließende Ausbau in Edelstahltanks. Dabei ist dieser Huerta de Albala Weißwein noch ca. 4 Jahre lagerfähig.
Analysewerte Barbazul Chardonnay: Säure: 6,1 g/l, Restsüße: 2,3 g/l
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Auf Huerta de Albala produziert der Winzer Vicente Taberner mit großer Leidenschaft und seiner eigenen Qualitätsphilosophie elegante und kraftvolle Weine auf Weltklasseniveau mit mediterranem Charakter, die Maßstäbe setzen.
In der Nähe von Arco de la Frontera, am Fuße der Sierra de Grazelema in der Region Cadiz besitzt das Weingut Huerta de Albala ca. 100 ha Rebfläche.
Die Weinberge sind hauptsächlich bestockt mit der autochthonen Rebsorte Tintilla de Rota und den roten Sorten Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon.
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