Bischoffinger Pino Magma Reserve Weißwein Kaiserstuhl 2021 Baden

Beschreibung

Pino Mag­ma Réser­ve Weiß­wein von den Bisch­of­f­in­ger Win­zern am Kai­ser­stuhl in Baden

Bisch­of­f­in­ger Pino Mag­ma Réser­ve QbA ist eine tro­cken und Bar­ri­que aus­ge­bau­te Weiß­wein Cuvee aus Weiß­bur­gun­der und Grau­bur­gun­der Trau­ben von der WG Bisch­of­f­in­gen-Endin­gen am Kai­ser­stuhl in Baden.

Im Glas zeigt sich der Pino Mag­ma Reser­ve mit gold­gel­ber Far­be und in der Nase ent­fal­tet er wun­der­ba­re Aro­men von rei­fen Bir­nen, Äpfeln, Apri­ko­se und dezen­ten Holznoten.

Am Gau­men punk­tet die­se Weiß- und Grau­bur­gun­der Cuvee mit ele­gan­ten sorten­ty­pi­schen Aro­men, dabei zeigt sich der Reser­ve Weiß­wein cre­mig und schmelzig mit viel Volu­men dank der Fassreife.

Die­ser im Holz gereif­te Weiß­wein vom Kai­ser­stuhl ist eine Erzeu­ger-Abfül­lung direkt vom Win­zer und die Trau­ben stam­men vom Löss­lehm-Böden auf Vulkanverwitterungsgestein.

Ein span­nen­der Kai­ser­stüh­ler Weiß­wein mit einem abso­lut eigen­stän­di­gen Cha­rak­ter, inten­si­ven Frucht­no­ten und gut ein­ge­bun­de­nen Holznaromen.

Die­ser Pino Mag­ma beglei­tet Fisch­ge­rich­te, Geflü­gel, Wild und Käse ganz aus­ge­zeich­net, funk­tio­niert aber natür­lich auch als voll­mun­di­ger Soli­tär für Gar­ten und Terrasse.

Ana­ly­se­wer­te Pino Mag­ma Réser­ve tro­cken: Rest­sü­ße: 1,5 g/​l, Säu­re: 4,4 g/​l

Die Bisch­of­f­in­ger Win­zer vom Kai­ser­stuhl ste­hen für eine brei­te Pro­dukt­pa­let­te mit qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Wei­nen für jeden Geldbeutel.

Bei uns im Bisch­of­f­in­ger Wein-Depot kau­fen Sie Ihre Pino Mag­ma Cuvée ein­fach und schnell online ein. 

Im Jah­re 1924 (genau am 14. Sep­tem­ber) gründeten 26 Win­zer die Win­zer­ge­nos­sen­schaft in Bisch­of­f­in­gen. Der Wein­bau erleb­te dadurch eine neue Blüte, die bis heu­te mit Stolz getra­gen wird.

Heu­te gehö­ren der Genos­sen­schaft Bisch­of­f­in­gen-Endin­gen rund 100 Win­zer­fa­mi­li­en an, die 197 ha Wein­ber­ge am Kai­ser­stuhl bewirtschaften.

Wäh­rend die dama­li­ge Gründungsidee einer Not­ge­mein­schaft ent­sprach, die Exis­ten­zen sicher­te, ist die Arbeit der Win­zer­ge­mein­schaft heu­te davon geprägt, umfang­rei­ches Exper­ten­wis­sen in allen Berei­chen der Wein­erzeu­gung ein­set­zen zu können.

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