Schloss Proschwitz Grauburgunder trocken VDP 2022 Sachsen

Beschreibung

Grau­bur­gun­der VDP Orts­wein vom Wein­gut Schloss Pro­schwitz aus Sachsen

Schloss Pro­schwitz Grau­bur­gun­der VDP ist ein sor­ten­rei­ner und tro­cken aus­ge­bau­ter Grau­bur­gun­der Weiß­wein vom Wein­gut Schloss Pro­schwitz aus Sach­sen in Deutschland.

Die­ser Grau­bur­gun­der VDP Orts­wein aus Sach­sen betört Weiß­wein­lieb­ha­ber mit sei­nem zar­ten vege­ta­bi­len Duft nach Zitrus­früch­ten (Ana­nas Oran­ge, Pas­si­ons­frucht) und Kern­obst mit flo­ra­len Anklän­gen und Haselnussaromen.

Am Gau­men zeigt der zitro­nen­gel­be Schloss Pro­schwitz Grau­bur­gun­der eine saf­ti­ge Frucht­fül­le und ein fei­nes Säu­re­spiel. Das lan­ge leben­di­ge Fina­le wird von einer inten­si­ven Mine­ra­li­tät begleitet.

Die­ser fein­fruch­ti­ge Grau­bur­gun­der tro­cken aus Sach­sen ist ein abso­lu­ter Publi­kums­lieb­ling und passt gut zu som­mer­li­chen Geflü­gel­ge­rich­ten, gedüns­te­tem Gemü­se und mil­dem Käse.

Ana­ly­se­wer­te Meis­se­ner Grau­bur­gun­der: Säu­re:  6,6 g/​l, Rest­sü­ße:  3,4 g/​l

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Schloss Pro­schwitz ist das ältes­te pri­va­te Wein­gut in der Wein­re­gi­on Sach­sen, dem kleins­ten Wein­an­bau­ge­biet in Deutsch­land und Mit­glied im VDP, dem Ver­band Deut­scher Prä­di­kats- und Qualitätsweingüter!

Dort ent­ste­hen auf der 87 Ha gro­ßen säch­si­schen Ein­zel­la­ge Schloss Pro­schwitz in der Nähe von Mei­ßen die für das Ter­ro­ir typi­schen Weine.

Wei­ne mit einem fei­nen Bukett, einer ele­gan­ten Säu­re und spür­ba­rem Nach­klang, die regel­mä­ßig von renom­mier­ten Wein­kri­ti­kern äußerst posi­tiv bewer­tet werden.

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