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Beschreibung
Haedus Rosé Chateau Ferry Lacombe Roséwein aus der Provence in Frankreich
Chateau Lacombe Haedus Rosé 2014 ist eine Roséwein Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah vom Chateau Ferry Lacombe aus dem Herzen der Weinregion AOC Côtes de Provence in Frankreich.
Ein typischer Lacombe Rosé aus der Provence, lachsrosa in der Farbe mit dem feinen Aroma von Aprikosen und Weinbergpfirsichen.
Im Geschmack präsentiert sich der Haedus trocken, vollmundig und ausgewogen mit erfrischenden Zitrusnoten und einem langem Nachklang.
Dieser feine und elegante französische Rosé Haedus mit gut eingebundener Säure harmoniert mit leichten Speisen wie gegrillter Fisch, helles Fleisch und Salaten hervorragend.
Benannt nach einem Stern im Sternbild der Auriga ist dieser Lacombe Rosèwein der Extraklasse nicht nur im Sommer ein reiner Trinkgenuss.
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Während das Chateau Lacombe schon 1442 urkundlich erwähnt wurde und bereits die Römer in dem Gebiet Wein anbauten, ist die Weingeschichte von Ferry Lacombe noch jung.
Vor einigen Jahren erwarb Michel Pinot das Chateau mit dem Wunsch, dort außergewöhnliche Weine zu produzieren und zählt heute zu den viel versprechendsten Newcomern bei der Herstellung moderner Roséweine.
Die Côtes de Provence und die Domaine Ferry Lacombe sind vor allem für ihre Rosés bekannt, die alljährlich bei wichtigen Wettbewerben ausgezeichnet werden.
Die Farben und die Natur der Provence haben Michel Pinot inspiriert, alle seine Weine nach Sternen zu benennen, z.B. Cascai, Naos (hellster Stern der Milchstraße) oder Haedus (orangeroter Riesenstern).
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