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Beschreibung
Pouilly Fumé Les Vignes de St. Laurent de L’Abbaye von Domaine Chatelain an der Loire in Frankreich
Chatelain Pouilly Fumé Les Vignes Blanc AOC ist ein sortenreiner und trocken ausgebauter Sauvignon Blanc Weißwein von Domaine Chatelain aus der Appellation Pouilly–Fumé an der Loire in Frankreich.
Der Pouilly Fumé Les Vignes begeistert in der Nase durch einen ausgeprägten Duft nach frischen Wiesenblumen mit einem Hauch von Stachelbeeren und exotischen Kräutern.
Dieser fruchtige Chatelain Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu weißem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Käse.
Der volle und harmonische Poully Fumé Wein stammt aus den historischen Weinbergen der Abtei Saint Laurent (12. Jhd.) mit Kimmeridgium- und Portlandkalkböden. Das Alter der Sauvignon Blanc Reben liegt zwischen 25 und 30 Jahren.
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Auszeichnungen Les Vignes Pouilly Fumé: 2013 Silbermedaille — Concours des Vins Mâcon, 2014 Silbermedaille — Concours Mondial du Sauvignon, 2015 Goldmedaille — World Wine Selections Kanada
Domaine Chatelain wurde bereits 1630 in Pouilly-sur-Loire in Frankreich gegründet. Heute leitet Jean-Claude Chatelain zusammen mit seinem Sohn Vincent das Loire Weingut bereits in der zwölften Generation.
Die Chatelain Weine, die in den 30 Hektar Weinbergen in den besten Lagen der Appellationen mit kontrollierter Herkunft (AOC) produziert werden, zählen zu den besten in der Weinregion Loire und sind schon bei zahlreichen Verkostungen ausgezeichnet worden.
Mit alten Weinstöcken, strenger Ertragsreduktion und modernster Kellereitechnik entstehen auf Weingut Chatelain französische Spitzengewächse mit Finesse, die sich durch Feinheit, Harmonie und Aromenvielfalt auszeichnen.
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