Beschreibung
Cruor Tinto von Casa Gran del Siurana aus Priorat in Spanien
Gran del Siurana Cruor Tinto ist eine trocken und Barrique ausgebaute Rotwein Cuvee von Casa Gran del Siurana aus der Weinregion D.O.Ca Priorat in Spanien.
Der Cruor ist von kirschroter Farbe im Glas, in der Nase mit intensiven Aromen nach mediterranen Kräutern, hellen und dunklen Waldfrüchten, Pflaumen und Mandeln.
Am Gaumen ist der Cruor Tinto rund und weich, mit vollreifen, geschliffenen Tanninen und einer frischen Säure.
Der Gesamteindruck dieses Priorat Rotwein ist trocken, ausgewogen und sehr elegant und im langen Abgang des Gran del Siurana zeigen sich Aromen von Himbeere und Erdbeere.
Die sehr ausgefeilte Traubenkomposition aus 30% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Carinyena und 10% Merlot zeigt beim Siurana Cruor ihre Wirkung und produziert eine große Fülle und Kraft.
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Tipp: Aufgrund der Struktur des Weines und eines besonders schonenden Ausbaus kann es zur Ablagerung von natürlichen Sedimenten kommen. Es empfiehlt sich daher eine Dekantierung!
Casa Gran del Siurana besitzt in der Weinregion Priorat mit seinen zwei Weinbergen zwei völlig unterschiedliche Terroirs, die mit einer Vielzahl an heimischen Trauben (z.B. Garnatxa) und eingeführten Rebsorten (z.B. Syrah, Monastrell etc.) bestückt sind.
Einige Weine der Casa Gran del Siurana sind vom amerikanischen Weinkritiker Robert Parker mit hohen Punktzahlen bewertet worden.
Die Kellerei Gran del Siurana aus Priorat gehört zur renommierten Castillo Perelada Unternehmensgruppe aus Katalonien.
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