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Beschreibung
Extraordinary Rosé BIO vom Weingut Lukas Kesselring aus Ellerstadt in der Pfalz
Kesselring Extraordinary Rosé QbA ist ein ökologisch, vegan und im Holz ausgebauter Bio Roséwein trocken aus den Rebsorten Merlot und Spätburgunder vom Weingut Lukas Kesselring aus Ellerstadt in der Pfalz.
Der elegante Kesselring Rosé trocken verströmt schon in der Nase blumige Noten von Himbeere, Cassis, Blaubeere und Maracuja, mit einem Hauch von Würze.
Dieser außergewöhnlich feinwürzige und vegane Bio Roséwein zeigt sich am Gaumen sehr gehaltvoll, mit sortentypischer Frucht, dabei saftig und lecker.
Auch das spannungsreiche Finale des Rosé Extraordinary wird von beerigen, elegant süffigen Aromanoten begleitet, gepaart mit dezenten Holznoten.
Dieser beerig-elegante und sortentypisch fruchtbetonte Pfälzer Rosé von Lukas Kesselring harmoniert hervorragend mit Salaten, Fisch und hellem Fleisch und macht auch solo einfach nur Spaß.
Die Gärung des Extraordinary Rosé erfolgt komplett in Barriques aus französischer Eiche.
Analysewerte Kesselring Bio Rosé Vegan: Säure: 6,3 g/l, Restzucker: 7,4 g/l
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022
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Das Weingut Kesselring aus Ellerstadt, unweit der Deutschen Weinstraße in der Pfalz, blickt auf eine Weinbautradition zurück, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht.
Winzer Lukas Kesselring erfüllte sich 2012, nach seinem Weinbaustudium, den Traum eigene ausdrucksstarke vegane Bio-Weine mit frischen und authentischen Aromen zu produzieren.
Inzwischen sind alle Kesselring Weine vegan, und zwar mit Zertifikat! Es findet weder bei den Weißweinen eine Schönung statt, noch werden die Rotweine mit Eiweiß geklärt — garantiert!
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