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Beschreibung
Riesling Kalkstein feinherb vom Weingut Manz aus der Lage Dienheimer Kreuz in Rheinhessen
Manz Dienheimer Riesling Kalkstein QbA ist ein sortenreiner und feinherb ausgebauter Weißwein der Rebsorte Riesling vom Weingut Manz aus der Lage Dienheimer Kreuz in Rheinhessen.
Diese Qualitätswein feinherb aus Weinolsheim bietet feinste Riesling Fruchtaromen nach Aprikose und ein sehr spannendes Süße-Säure-Spiel mit einer für Manz Weine obligatorischen Mineralität.
Die Trauben für den Riesling vom Kalkstein, die von ca. 40 Jahre alten Rebanlagen stammen, werden nach der Ernte von Hand selektiert, angepresst und dann ohne die Hinzunahme von Reinzuchthefe weiter vergoren.
Der Riesling Kalkstein vom Weingut Manz wurde Vinum Riesling Champion 2015, Siegerwein in der Kategorie Riesling feinherb / halbtrocken
Analysewerte für den Dienheimer Riesling Kalkstein: Restsüße 22,9 g/l, Säure 7,2 g/l
Den Manz Weißwein Riesling Kalkstein feinherb kaufen Sie bei uns einfach und schnell online im Weinshop ein.
Das Weingut Manz wurde im Gault Millau mit drei Trauben ausgezeichnet und ist laut DLG eines der fünf besten Weingüter Deutschlands und die klare Nr.1 in Rheinhessen!
Die Weine von Manz stehen für höchstmögliche Weinbergskunst. Aus den besten Lagen mit verschiedenen Untergründen wie Löss, Kalkmergel, Letten, Rotschiefer und einer spezifischen kleinklimatischen Eigenschaft jeder Parzelle, die ihren Charakter im Wein widerspiegelt.
Die Weinberge erstrecken sich im Hügelland Rheinhessens, sowie entlang der Rheinebene von Süden nach Norden.
Von perfekt selektierten Trauben, die das Profil von Mineralität, Frucht und Rasse, gepaart mit einer perfekten Säure aus diesen Lagen widerspiegeln. An der Spitze stehen die besten Gewächse.
Das Weingut liegt mitten im idyllischen Weinort Weinolsheim – im Hügelland Rheinhessens. Seit 1725 betreiben die Vorfahren das Weingut.
Heute bewirtschaftet die Familie Manz in der 8. und 9. Generation unter größter handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur 20 ha Weinberge in den besten Lagen.
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