Ochoa Tinto Nude Tempranillo Navarra 2024 Spanien BIO

Beschreibung

Nude Tem­pr­anil­lo BIO von Bode­gas Ochoa aus Navar­ra in Spanien

Ochoa Tin­to Nude ist ein tro­cken aus­ge­bau­ter und sor­ten­rei­ner BIO-Rot­wein aus der Reb­sor­te Tem­pr­anil­lo von Bode­gas Ochoa aus der Wein­re­gi­on Navar­ra in Spanien.

Die­ser fruch­ti­ge, jun­ge und öko­lo­gi­sche Ochoa Tem­pr­anil­lo ohne Bar­ri­que Aus­bau ist der Ein­stei­ger Rot­wein der Bode­gas aus der spa­ni­schen D.O. Navarra.

Der Rot­wein aus Navar­ra wirkt mit sei­ner dun­kel­vio­let­ten Far­be im Glas und bringt die Ele­ganz und Fruch­tig­keit der Tem­pr­anil­lo Trau­be zu Entfaltung.

Das sorten­ty­pi­sche Aro­ma des Tin­to Nude wird bestimmt von Frucht und Fül­le der Trau­ben ergänzt durch Nuan­cen von Erd­bee­ren und Himbeeren.

Ein im Stahl­tank aus­ge­bau­ter Tem­pr­anil­lo Rot­wein mit wei­chen Tan­ni­nen, von mit­le­rer Struk­tur und dabei sehr ange­nehm und natür­lich zu genießen.

Die­ser Ochoa Rot­wein ist ein idea­ler Beglei­ter zu Tapas, passt auch her­vor­ra­gend zu kal­ten Fleisch- und Fisch­ge­rich­ten sowie Käse und ist auch zu Piz­za und Pas­ta ein Genuss.

Bei uns kau­fen Sie Ihren Nude Rot­wein ein­fach und schnell online im Wein­shop ein.

Ana­ly­se­wer­te Ochoa Nude Tin­to: Rest­sü­ße: 0,30 g/​l, Säu­re: 4,80 g/​l

Gärung: Ent­rapp­te Bee­ren, 9 Tage Mai­schung, tem­pe­ra­tur­kon­trol­lier­te Gärung bei 25–28°C. Natür­li­che malo­lak­ti­sche Gärung in Edel­stahl­tanks wäh­rend 2 Wochen bei 20°C.

Öko-Kon­troll­num­mer: ES-ECO-025-NA

Tin­to Nude Tem­pr­anil­lo aus Navar­ra: sor­ten­rein & fruchtig

Bode­gas Ochoa ist schon seit dem 14. Jahr­hun­dert in Fami­li­en­be­sitz und gilt als Pio­nier hoch­wer­ti­ger Wei­ne aus Navarra.

Als Vor­rei­ter in der Vini­fi­zie­rung Spa­ni­ens und der neu­en Reb­sor­ten im Navar­ra begann Ochoa als einer der ers­ten spa­ni­schen Betrie­be vor fast einem Jahr­hun­dert sei­ne Wei­ne in Bar­ri­cas auszubauen.

Javier Ochoa, der in Spa­ni­en auch „el mago’’ – der Magi­er — genannt wird, lei­te­te jah­re­lang neben sei­ner Bode­ga auch die Ver­suchs­kel­le­rei Navar­ras. Er ist einer der Väter des inter­na­tio­na­len Erfolgs der Region.

Die Bode­gas Ochoa schafft es regel­mä­ßig, mit ihrer Fusi­on zwi­schen ganz tra­di­tio­nell her­ge­stell­ten Wei­nen und moder­nem Wein­bau und ihrer Expe­ri­men­tier­freu­de bei der Trau­ben­aus­wahl zu überraschen.

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