Beschreibung
BIO Dornfelder trocken QbA vom Ruppertsberger Weinkeller aus der Lage Linsenbusch in der Pfalz
Ruppertsberger Dornfelder trocken QbA ist ein trocken ausgebauter und sortenreiner BIO-Rotwein der Rebsorte Dornfelder vom Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg in der Pfalz.
Ein klassischer deutscher Dornfelder aus der berühmten Pfälzer Lage Linsenbusch in der Mittelhaardt.
Der Dornfelder aus Ruppertsberg gefällt mit einer tief dunkelroten Farbe im Glas und sortentypischen Fruchtaromen im Bouquet.
Die Trauben für diesen kräftigen und vollen Dornfelder Qualitätswein mit feinen, weichen Tanninen stammen ausschließlich aus der Pfalz / Mittelhaardt (QbA).
Ein sehr trockener Pfälzer BIO Rotwein aus Ruppertsberg mit ganz wenig Restsüße und prägnanten, sortentypischen Dornfelder Fruchtaromen.
Dieser Dornfelder trocken passt ausgezeichnet zu Ochsenbrust mit Meerrettich, Rinderschmorbraten und Kalbsrahmbraten,
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Anbaugebiet: Pfalz / Mittelhaardt – Deutsche Weinstraße
Lage: Ruppertsberger Linsenbusch
Rebsorte: Dornfelder, Qualitätsstufe: QbA
Erzeuger: Ruppertsberger Weinkeller „Hoheburg“ eG
Trinktemperatur: 14°C‑16°C
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
Analysewerte Dornfelder Rotwein trocken: Restzucker 1,3 g/l, Säure 4,8 g/l
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