Samuel Delafont Pic Saint Loup Rouge Languedoc 2020 Frankreich

Beschreibung

Pic Saint Loup Rouge von Samu­el Del­a­font aus Langue­doc in Frankreich

Samu­el Del­a­font Pic Saint Loup Rouge  ist eine tro­cken aus­ge­bau­te Rot­wein Cuvee aus Syrah, Mour­vèd­re und Gren­ache Trau­ben von Samu­el Del­a­font aus dem Langue­doc in Frankreich.

Schon beim ers­ten Genuss die­ses Pic Saint Loup zeigt sich die tol­le Fines­se des Weins aus Südfrankreich.

Mit jedem Schluck offen­bart der Del­a­font Rot­wein neue Nuan­cen und begeis­tert mit sei­ner Indi­vi­dua­li­tät und Ver­spielt­heit. Ein fei­ner und ver­füh­re­ri­scher Rot­wein mit gro­ßem Potenzial.

Die Vini­fi­ka­ti­on des Del­a­font Pic Saint Loup erfolgt auf tra­di­tio­nel­le Art, mit einem lan­gen Gär­pro­zess bei nied­ri­gen Temperaturen.

Anschlie­ßend rei­fen 60% der Trau­ben im fran­zö­si­schen Eichen­fass und die rest­li­chen Trau­ben in Stahl­tanks, bevor Sie zu die­ser tol­len fran­zö­si­schen Rot­wein Cuveé zusam­men geführt werden.

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20 km nörd­lich von Mont­pel­lier gele­gen, ist der Pic Saint Loup der nörd­lichs­te Wein­berg des Coteaux du Langue­doc. Die 900 Hekt­ar gro­ßen Wein­ber­ge sind geprägt durch Kalk­stein-Lehm- und Kalk­stein-Mer­gel-Boden, der dem Wein sei­ne Nuan­ciert­heit verleiht.

Die Pic St. Loup zeich­net sich durch ihr ein­zig­ar­ti­ges Kli­ma, das unab­hän­gig von der Jah­res­zeit bestän­dig ist. Im Som­mer, wenn die Trau­ben rei­fen, sind die Tag- und Nacht­tem­pe­ra­tu­ren so unter­schied­lich, das dem Weins Fein­heit und Ele­ganz verleiht.

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