Beschreibung
Chardonnay Baden WG Bischoffingen BB Weißwein vom Kaiserstuhl
Bischoffinger BB Chardonnay trocken vom Kaiserstuhl in Baden ist ein trocken ausgebauter und sortenreiner Chardonnay Weißwein mit einem Alkoholgehalt von 13,0% vol.
Ein Badischer Chardonnay Wein mit harmonisch-schmelziger Eleganz und sortentypischen Fruchtaromen. Der Bischoffinger BB gefällt durch eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Schimmern und einer breiten Palette an Fruchtaromen.
Seine komplexe exotische Fruchtsüße charakterisiert diesen außergewöhnlich schmackhaften, dabei aber trocken ausgebauten Chardonnay von einladender Beständigkeit. Der Wein besitzt eine angenehme Fülle, eine sehr gut definierte Säurestruktur und eine harmonisch-frische Eleganz.
Dieser Chardonnay BB vom Kaiserstuhl eignet sich als Aperitif, passt zu leichten Vorspeisen und zu fein gewürzten Gerichten.
Die Bischoffinger Burgunder Serie BB gefällt durch fruchtbetonte und säurearme Weine mit einem hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.
Die Winzergenossenschaft Bischoffingen vom Kaiserstuhl steht für eine breite Produktpalette mit qualitativ hochwertigen Weinen für jeden Geldbeutel. Als Bischoffinger Weindepot versenden wir Ihre Chardonnay BB Weine versandkostenfrei. Wir liefern Ihre Chardonnay aus Baden im Gratis Versand frei Haus!
Trinktemperatur 10–12 °C
Lagerfähigkeit bis 2 Jahre
Analysewerte: Alkohol 13,5% vol, Restsüße 4,7 g/l, Säure 6,0 g/l
BB-Ausbaubedingungen der WG Bischoffingen:
Alte Rebanlagen, mindestens 20 Jahre alt, welche auf einen Ertrag von 70 hl/ha geschnitten werden, ausgelesenes, gesundes Lesegut & beim Wein nur max. 6 g/l Restsüße (Restzucker). Gekühlte Vergärung im Edelstahltank bei 18 °C.
Die WG Bischoffingen wurde am 14. September 1924 in Baden am Kaiserstuhl gegründet. Der Wein Anbau erlebte dadurch eine neue Blüte im kleinen Städtchen Bischoffingen und in der ganzen Region, die bis heute von den Winzern mit Stolz getragen wird.
Heute gehören der Genossenschaft vom Kaiserstuhl rund 100 Winzerfamilien an, die 197 ha bewirtschaften. Während die damalige Gründungsidee einer Notgemeinschaft entsprach, die Existenzen sicherte, ist die Arbeit der Winzergemeinschaft heute davon geprägt, umfangreiches Expertenwissen in allen Bereichen der Weinerzeugung einsetzen zu können. Im Weinberg und im Weinkeller sind die Bischoffinger Meister ihres Fachs!



































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