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Beschreibung
Grauer Burgunder Weißwein edelsüß Bischoffinger Auslese vom Kaiserstuhl in Baden
Bischoffinger Grauer Burgunder Auslese in der 0,5‑l-Flasche ist ein sortenreiner und edelsüßer Grauburgunder Weißwein von der WG Bischoffingen aus der Lage Enselberg am Kaiserstuhl in Baden.
Diese Grauburgunder Auslese vom Kaiserstuhl verströmt im Bouquet einen dezenten Duft nach Birnen in der Nase.
Am Gaumen präsentiert sich der filigrane Grauburgunder Auslese Wein mit einer eleganten Balance aus Süße, Säure und Alkohol.
Analysewerte Grauer Burgunder Auslese: Restsüße: 49,6 g/l, Gesamtsäure: 6,8 g/l
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Die Winzergenossenschaft Bischoffingen vom Kaiserstuhl steht für eine breite Produktpalette mit qualitativ hochwertigen Weinen für jeden Geldbeutel.
Im Jahre 1924 (genau am 14. September) gründeten 26 Winzer die Winzergenossenschaft Bischoffingen. Der Weinbau erlebte dadurch eine neue Blüte, die bis heute mit Stolz getragen wird.
Heute gehören der Genossenschaft vom Kaiserstuhl rund 100 Winzerfamilien an, die 197 ha bewirtschaften.
Während die damalige Gründungsidee einer Notgemeinschaft entsprach, die Existenzen sicherte, ist die Arbeit der Winzergemeinschaft heute davon geprägt, umfangreiches Expertenwissen in allen Bereichen der Weinerzeugung einsetzen zu können.
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