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Beschreibung
Weißer Burgunder Chardonnay HWK von den Bischoffinger Winzern am Kaiserstuhl in Baden
Bischoffinger Weißer Burgunder Chardonnay QbA ist eine trocken ausgebaute Weißwein Cuvee aus den Rebsorten Weißburgunder und Chardonnay von den den Bischoffinger Winzern aus der Lage Enselberg am Kaiserstuhl in Baden.
Dieser Weißwein aus der Bischoffinger Weinlinie Handwerkskunst (HWK) vereinigt die floralen Aromen des Weißburgunders perfekt mit den sortentypischen Chardonnay Aromen nach Banane, Quitte und Mango.
Der trockene Weißburgunder Chardonnay begeistert mit seiner saftigen Frucht und einer ausgewogenen Balance zwischen den beiden Traubensorten.
Damit vereint dieser HWK Weißwein vom Kaiserstuhl das Beste der beiden sehr gut kombinierbaren Rebsorten Chardonnay und Weißer Burgunder.
Der frische Bischoffinger Weißwein Handwerkskunst aus der Kombination Weißer Burgunder Chardonnay ist ein idealer und alltäglicher Begleiter zur leichten Küche, mit z.B. hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, Spargel und Käse.
Die Weine vom Enselberg am Kaiserstuhl in Baden stehen für die Erzeugung klassischer und sehr gehaltvoller Burgunderweine.
Ein Enselberg Weißwein wird trocken ausgebaut und begeistert mit seinem unverfälschten und sortentypischen Charakter und einem harmonischen Geschmack.
Analysewerte Weißer Burgunder Chardonnay HWK: Restsüße: 5,5 g/l, Säure: 6,4 g/l
Die Bischoffinger Winzer vom Kaiserstuhl stehen für eine breite Produktpalette mit qualitativ hochwertigen Weinen für jeden Geldbeutel.
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Im Jahre 1924 (genau am 14. September) gründeten 26 Winzer die Winzergenossenschaft in Bischoffingen. Der Weinbau erlebte dadurch eine neue Blüte, die bis heute mit Stolz getragen wird.
Heute gehören der Genossenschaft Bischoffingen rund 100 Winzerfamilien an, die 197 ha Weinberge am Kaiserstuhl bewirtschaften.
Während die damalige Gründungsidee einer Notgemeinschaft entsprach, die Existenzen sicherte, ist die Arbeit der Winzergemeinschaft heute davon geprägt, umfangreiches Expertenwissen in allen Bereichen der Weinerzeugung einsetzen zu können.
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