Bouvet Ladubay Reserve de Rossignol Crémant Blanc Brut AC Frankreich

Beschreibung

Reser­ve de Ros­si­gnol Cré­mant de Loire AOC von Mai­son Bou­vet Ladu­bay von der Loire in Frankreich

Bou­vet Ladu­bay Reser­ve de Ros­si­gnol ist ein herb-tro­cken aus­ge­bau­ter Cre­mant de Loire AOC aus Char­don­nay und Chen­in Blanc Trau­ben von Mai­son Bou­vet Ladu­bay von der Loire in Frankreich.

Die­ser als AOC Loire klas­si­fi­zier­te Cre­mant Reser­ve Brut vom Wein­gut Bou­vet Ladu­bay bie­tet in der Nase zart fruch­ti­ge Noten von Bir­nen, Äpfeln mit einem fei­nen Hauch von Melone.

Am Gau­men prä­sen­tiert der nach der Metho­de Tra­di­tio­nel­le her­ge­stell­te Cre­mant de Loire sei­ne fei­ne, fili­gra­ne Per­la­ge, eine cha­rak­te­ris­ti­sche Cre­mig­keit und einen lan­gen per­li­gen Abgang.

Ein Cre­mant mit­tels Fla­schen­gä­rung in Cham­pa­gner-Qua­li­tät vini­fi­ziert, der sich her­vor­ra­gend als Ape­ri­tif eig­net zu Vor­spei­sen wie zu Des­serts ser­viert wird und Emp­fän­ge adelt.

Ana­ly­se­wer­te Cre­mant Reser­ve de Ros­si­gnol: Rest­sü­ße 11,50 g/​l, Säu­re 3,46 g/​l

Trink­tem­pe­ra­tur: 7–9 °C

Bei uns kau­fen Sie Ihre Bou­vet Cre­mant Brut von der Loire ein­fach und schnell online im Wein­shop ein.

Mit 23 Jah­ren, im Jah­re 1851 erwarb Éti­en­ne Bou­vet einen Kel­ler von 8 km Län­ge in Saint-Hilai­re-Saint-Flo­rent und grün­de­te die Mai­son Bou­vet Ladu­bay in der sich sein Name mit dem sei­ner Frau Celes­ti­ne Ladu­bay verbindet.

Im Jahr 1873 wird ihm in Eng­land “The Appoint­ment of the House of Lords” ver­lie­hen, und Eti­en­ne Bou­vet wird zu sei­nem größ­ten Stolz offi­zi­el­ler Lie­fe­rant des bri­ti­schen Parlamentes.

Die Kel­le­rei Bou­vet Ladu­bay ist inzwi­schen das Aus­hän­ge­schild für Cre­mant de Loire und auf dem Höhe­punkt sei­nes Ruhms erhält Eti­en­ne Bou­vet nicht nur ein eige­nes Fami­li­en­sie­gel, son­dern lässt auch ein Schloss für sich und sei­ne Fami­lie bauen.

Lei­der gibt es kei­nen direk­ten Nach­kom­men und die Erben kön­nen das Niveau nicht hal­ten. Schließ­lich, vom ers­ten Welt­krieg und der Wirt­schafts­kri­se von 1929 geschwächt, wird das Bou­vet Impe­ri­um 1932 auf einer Auk­ti­on zer­stü­ckelt und verkauft. 

Die Pro­duk­ti­ons­an­la­ge wird Jus­tin-Mar­cel Mon­mousse­au zuge­spro­chen. Sein Sohn Jean Mon­mousse­au wird ihm 1946 fol­gen. Nach dem zwei­ten Welt­krieg gibt er dem Haus sei­ne Sta­bi­li­tät, sei­nen expor­tie­ren­den Cha­rak­ter und sei­ne Qua­li­tät zurück.

Bei uns bestel­len Sie Ihren Loire Cre­mant von Mai­son Bou­vet Ladu­bay auf Rech­nung im Online-Shop.