Bischoffinger Spätburgunder Weißherbst QbA Kaiserstuhl 2024 Baden 1,0 l

Beschreibung

Spät­bur­gun­der Weiß­herbst 1 Liter von den Bisch­of­f­in­ger Win­zern am Kai­ser­stuhl in Baden

Bisch­of­f­in­ger Spät­bur­gun­der Weiß­herbst 1,0 l QbA aus Baden vom Kai­ser­stuhl in der Liter­fla­sche ist ein halb­tro­cke­ner und frucht­be­ton­ter Weiß­herbst Rosé von den Bisch­of­f­in­ger Win­zern am Kaiserstuhl.

In sei­ner fruch­ti­gen, honig­ar­ti­gen Mil­de kommt bei die­sem Bisch­of­f­in­ger Wein der Rest­zu­cker Anteil von 12,8 Gramm pro Liter voll zum tra­gen und die­ser Spät­bur­gun­der Weiß­herbst aus Baden gefällt durch sei­ne fruch­ti­ge Art mit einem kräf­ti­gen Abgang.

Die­ser Weiß­herbst aus Bisch­of­f­in­gen passt zu Pas­te­ten, gegrill­tem Fisch und Geflü­gel, Schwarz­brot mit Speck und natür­lich Par­ma­schin­ken mit Melone.

Die Win­zer­ge­nos­sen­schaft Bisch­of­f­in­gen vom Kai­ser­stuhl steht für eine brei­te Pro­dukt­pa­let­te mit qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen Wei­nen für jeden Geldbeutel.

Bei uns im Bisch­of­f­in­ger Wein Depot kau­fen Sie Ihren Weiß­herbst aus Baden ein­fach und schnell online ein.

Aus­bau: Direkt­pres­sung, Ver­gä­rung im Edelstahltank

Trink­tem­pe­ra­tur 12 °C

Lager­fä­hig­keit Trink­rei­fe, individuell

Ana­ly­se­wer­te Spät­bur­gun­der Weiß­herbst 1,0 l: Rest­sü­ße 12,8 g/​l, Säu­re 6,6 g/​l

Rosé­far­ben mit wei­chem Gold­schim­mer, so prä­sen­tie­ren sich die meis­ten Weiß­herbs­te. Sie sind kräf­tig im Geschmack und von ker­ni­ger, säu­re­be­ton­ter Art. Wer­den aus dem Blau­en Spät­bur­gun­der gekel­tert und aus­ge­baut. Tro­cken, halb­tro­cken oder auch edelsüß.

Im Jah­re 1924 (genau am 14. Sep­tem­ber) gründeten 26 Win­zer die Win­zer­ge­nos­sen­schaft in Bisch­of­f­in­gen. Der Wein­bau erleb­te dadurch eine neue Blüte, die bis heu­te mit Stolz getra­gen wird.

Heu­te gehö­ren der Genos­sen­schaft rund 100 Win­zer­fa­mi­li­en an, die 197 ha bewirt­schaf­ten. Wäh­rend die dama­li­ge Gründungsidee einer Not­ge­mein­schaft ent­sprach, die Exis­ten­zen sicher­te, ist die Arbeit der Win­zer­ge­mein­schaft heu­te davon geprägt, umfang­rei­ches Exper­ten­wis­sen in allen Berei­chen der Wein­erzeu­gung ein­set­zen zu können.

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