Château Simian Jocundaz Côtes du Rhône Villages AOC 2023 Frankreich BIO

Beschreibung

Jocun­d­az Vil­la­ges Rouge vom Chá­teau Simi­an aus der Wein­re­gi­on Côtes du Rhô­ne in Frankreich

Châ­teau Simi­an Jocun­d­az Rouge ist eine tro­cken und Bar­ri­que aus­ge­bau­te BIO Rot­wein Cuvee aus Gren­ache (70%), Syrah (30%) Trau­ben von Chá­teau Simi­an aus der Wein­re­gi­on Rhô­ne in Frankreich.

Im Glas zeigt sich der zer­ti­fi­ziert bio­dy­na­mi­sche Jocun­d­az Rouge aus der AOC Côtes du Rhô­ne mit einem tie­fen und inten­si­ven Rubinrot.

In der Nase prä­sen­tiert sich der Jocun­d­az Vil­la­ges Rouge mit groß­ar­ti­gen Aro­men von Gewür­zen, grü­nen Pfef­fer, Zimt, Kräu­tern, Brom­bee­ren, Kirsch, Unter­holz und fei­ne Aro­men von feuch­ter Erde.

Im Mund ist der Jocun­d­az Wein frisch, reich­hal­tig, köst­lich und fruch­tig, mit einer schö­nen Län­ge und etwas Vanille.

Im Abgang schmeckt man dezent Lakrit­ze und Hei­del­beer­enge­lee sowie eine fei­ne Wür­ze. Die Tan­ni­ne des Jokun­daz sind weich, rund und elegant.

Die Holz­no­ten durch den 18 mona­ti­gen Bar­ri­que Aus­bau sind sehr gut inte­griert und der Simi­an Rouge hat noch reich­lich Ent­wick­lungs- und Lagerpotential.

Die­ser Cotes du Rho­ne Rot­wein ist ein tol­ler Beglei­ter zu Lamm­keu­le mit Kräu­tern, Rin­der­bra­ten und gebra­te­nen Wild. Außer­dem ein groß­ar­ti­ger Soli­tär für den abend­li­chen Rotwein-Genuss.

Kon­troll­num­mer: FR-Bio-01

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Die Geschich­te von Cha­teau Simi­an aus der fran­zö­si­schen Wein­re­gi­on Rho­ne reicht bis zum Anfang des 20. Jahr­hun­derts zurück.

Die Ursprün­ge des Wein­guts ent­stan­den ca. 1920 in Pio­lenc, einem hüb­schen klei­nen pro­ven­za­li­schen Dorf in Vau­cluse, am Fuße des Mas­sif d’Uch­aux, weni­ge Kilo­me­ter von Oran­ge entfernt.

Bis 1980 wur­den alle Simi­an Wei­ne an regio­na­le Kel­le­rei­en wei­ter­ge­ge­ben. Erst 1981 ver­kauf­te Jean-Pierre den ers­ten Wein von Châ­teau Simi­an in Flaschen.

Heu­te ist der gesam­te Besitz 25 ha groß, davon lie­gen ca. 5 ha inner­halb der Appel­la­ti­on Chateauneuf-du-Pape.

Alle Trau­ben stam­men aus kon­trol­liert bio­lo­gi­schem Anbau (FR-BIO-01), der Betrieb ist Deme­ter zertifiziert.

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