Deidesheimer Grauburgunder trocken 2013 Pfalz

Beschreibung

Dei­des­hei­mer Win­zer­ver­ein Grau­bur­gun­der Weiß­wein tro­cken aus der Pfalz

Dei­des­hei­mer Grau­bur­gun­der Pfalz tro­cken 2013 ist ein tro­cke­ner Weiß­wein und geprägt von tro­pi­schen Frucht­no­ten (Ana­nas und Man­go), dabei jugend­lich frisch. Die­ser Wein vom Win­zer­ver­ein Dei­des­heim ist auch etwas für die ein­ge­fleisch­te Pinot-Gri­gio Frak­ti­on. Genuss zu: Zuc­chi­ni- und Zwie­bel­fla­den, Schwei­ne­bra­ten in Wachol­der, Kalbsbrust.

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Die­se Reb­sor­te Grau­er Bur­gun­der wird auch ver­ein­zelt noch als Rulän­der bezeich­net. Wahr­schein­lich ist er durch eine Knos­pen­mu­ta­ti­on aus dem Blau­en Bur­gun­der ent­stan­den. Die Her­kunft dürf­te im Bur­gund zu suchen sein. Kauf­mann Johann Ruland aus Spey­er ent­deck­te ihn in sei­nem Gar­ten und ver­brei­te­te ihn. Der Graue Bur­gun­der bevor­zugt gute, aber nicht zu hei­ße Lagen mit tief­grün­di­gen, kräf­ti­gen Böden. So ent­steht ein tro­cken-ele­gan­ter Grau­bur­gun­der Wein mit sorten­ty­pi­schem, vol­len Bukett.

Sil­ber­ne Kam­mer­preis­mün­ze 2011

Geschmack tro­cken
Alko­hol 12,0% vol
Rest­zu­cker 6,2 g/​l
Säu­re 6,4 g/​l
Trink­tem­pe­ra­tur 10–12 °C

Win­zer­ver­ein Dei­des­heim: Die klei­ne aber fei­ne Genos­sen­schaft mit Wein­guts-Cha­rak­ter hat sich einem hohen Qua­li­täts­stan­dard ver­schrie­ben, um dem berühm­ten Wein­bau­ort Dei­des­heim gerecht zu wer­den. Hier wer­den ‘Bes­te Wei­ne für Ihren Geschmack’ erzeugt. Das fin­den auch die Wein­ver­kos­ter. So erhal­ten vie­le Wei­ne vom Win­zer­ver­ein Dei­des­heim bei natio­na­len wie inter­na­tio­na­len Ver­kos­tun­gen immer wie­der hohe Aus­zeich­nun­gen und Prä­mie­run­gen z.B. bei MUN­DUS­vi­ni, DLG oder Best of Riesling.