Fuente Reina Fundus Tinto Roble Sevilla 2021 Spanien

Beschreibung

Fun­dus Tin­to von Bode­gas de Fuen­te Rei­na aus Sevil­la in Spanien

Fuen­te Rei­na Fun­dus Tin­to ist eine tro­cken aus­ge­bau­te Rot­wein aus Caber­net Sau­vi­gnon, Tem­pr­anil­lo und Mer­lot Trau­ben von Bode­gas de Fuen­te Rei­na aus Sevil­la in Spanien

Ein fri­scher, fruch­ti­ger und ele­gan­ter spa­ni­scher Tin­to mit schö­nen Bee­ren­aro­men, der viel Wein­ge­nuss und ein beacht­li­ches Ent­wick­lungs­po­ten­zi­al bietet.

Die Ent­schei­dung den Top-Wein des Hau­ses Fuen­te Rei­na als sor­ten­rei­nen Mer­lot  zu kre­ieren hat dazu geführt, dass der jun­ge Wein Fun­dus in die­sem Jahr deut­lich durch Frucht und fri­sche geprägt ist.

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Die Sier­ra del Nor­te, eine als Natio­nal­park geschütz­te Baum­sa­van­ne (dehe­sa) nörd­lich von Sevil­la, bie­tet per­fek­te Bedin­gun­gen für den Weinbau.

Neben der Qua­li­tät der Böden und dem, für anda­lu­si­sche Verhältnisse,einzigartigem Was­ser­reich­tum, stellt das rela­tiv mil­de Kli­ma in die­ser Höhen­la­ge den ent­schei­den­den Fak­tor dafür dar, dass die Wein­stö­cke wenig aber sehr gesun­des Lese­gut erbringen.

Wein war von der römi­schen Anti­ke, über das mau­risch gepräg­te Mit­tel­al­ter, bis in die Neu­zeit natür­li­cher Teil der Agrarkultur.

In den 1960er Jah­ren, als sich die durch Groß­grund­be­sit­ze gepräg­ten Struk­tu­ren in den Dör­fern auf­lös­ten und eine mas­si­ve Land­flucht ein­setz­te, wur­de die­se uralte Tra­di­ti­on unterbrochen.

Oscaer Zap­ke, ein deutsch-spa­ni­scher Unter­neh­mer bereis­te Ende der 90er Jah­re die Sier­ra del Nor­te, um ein Feri­en­haus zu kaufen.

Er fand auf einer ver­wil­de­ten Fin­ca die Res­te einer Kel­le­rei. Der Datums­tem­pel auf einem gro­ßen Ton­krug, der zur Lage­rung von Wein gedient haben muss­te, zei­get die Jah­res­in­schrift 1647.

In die­sem Moment ent­schied sich Oscar Zap­ke gegen ein kom­for­ta­bles Feri­en­do­mi­zil und für das Aben­teu­er Bode­gas de Fuen­te Rei­na und die Wie­der­be­le­bung des Wein­an­baus in der Sier­ra del Norte.

Als ver­ant­wort­li­chen Öno­lo­gen konn­te er den renom­mier­ten Wein­ma­cher Iñi­go Man­so gewin­nen und es ent­stan­den cha­rak­ter­vol­le Wei­ne aus einer ein­zig­ar­ti­gen Landschaft.

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